炸萝卜丝丸子怎么做？ 我来答 1个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗？ 妖感肉灵10 2022-09-29 · TA获得超过6.3万个赞 知道顶级答主 回答量：101万 采纳率：99% 帮助的人：2.4亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 炸萝卜丝丸子做法用料绿萝卜 半个、面粉 30、植物油 适量、盐 1勺、花椒粉 少许、蛋液 20克做法步骤1、萝卜洗净，擦成丝2、入盐水中煮到七八成熟，捞出过冷水。过冷水可保持颜色翠绿3、挤净水份，加少许盐、面粉、蛋液和花椒粉拌匀。萝卜性凉，花椒粉性热，可中和一下，且能提香4、拌成如图的状态，看似松散，用手一团可成团5、油烧至五成热时，用手将丸子团成型，一个个放入6、先炸一遍定型，再改小火复炸一下，炸透炸熟7、捞出放在厨房纸上，吸去余油即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐：
