大枣和哪些水果不能一起吃

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妖感肉灵10
2022-12-19 · TA获得超过6.2万个赞
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大枣与任何水果都不相克,但是不能与以下食物一同食用。

1、红枣加海蟹:容易患寒热病,海蟹与大枣相克,这是因为两者同食容易患寒热病,至多间隔2小时才可以吃。

2、大枣加动物肝脏:破坏维生素,大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效,故大枣不应和动物肝脏同时食用。

3、红枣加鱼和葱:一起吃会消化不良,红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。

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枣中含有很多的铁元素,对于缺铁性贫血的朋友们真的有很大的作用,而且还能促进白细胞的生长,改善血清白蛋白,保护肝脏。但如果只依靠红枣来滋养血液,起到的作用是很小的,如果想达到不错的补血作用,应该伴随着一些葡萄干、龙眼等食物。

更重要的是,如果只靠生吃红枣来滋养血液,不但效果不明显,还会引起腹泻,原因是在生吃的时候,枣皮易停留在肠道不易排出,从而导致肠胃不消化,过量摄入会导致胃肠胀气,易引起肥胖,建议每周进食两到三次。

参考资料来源:人民网-红枣不能与哪些食物同食?红枣相克食物详介绍

参考资料来源:人民网-吃红枣的方法大有讲究 6个禁忌一定要了解

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