Question

吃水果不能代替吃蔬菜的原因

Answer 1

水果是指多汁的植物性果实,大多数有甜味,可直接生吃,不仅营养丰富,而且有助于消化。水果是植物的果实和种子的统称,其中的一部分可以食用。在日常生活中,有些孩子在吃正餐的时候不好好吃蔬菜,家长们就拿出水果让他们吃,以为吃水果可以替代食用蔬菜;其实,水果不能代替蔬菜的原因有很多。实际上,这是一个误区,在人们的头脑中,吃水果不能代替吃蔬菜.这是由于糖类和作用不同的水果和蔬菜。水果中的碳水化合物主要成分是单糖和双糖,如蔗糖、果糖、葡萄糖等。能够及时供应能量是可见的水果的优点。但如果你吃的水果含糖量过高,会使血糖迅速升高,不利于身体健康,所以我们建议你不要吃太多的含糖水果,以免影响你的血糖水平。因此,蔬菜的优势在于不会引起人体血糖浓度的大幅度波动,而且蔬菜所含的维生素c和矿物质一般来说都比水果多,如果没有这些,人体内的血糖水平就会下降,从而影响身体的正常代谢。吃水果也有一定的讲究,否则只会对人体有害,如果不吃,还会影响到身体健康,对身体不好的因素也会随之增加。如空腹进食西红柿会使人体胃内压力升高,造成急性胃扩张,使人发生胃胀、胃痛等症状,有时甚至会出现恶心、呕吐、便秘、食欲不振、心力衰竭等,对身体的健康造成严重影响。