Question

如何养壶紫砂壶

Answer 1

养壶紫砂壶方法：

用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，以文火慢慢加热至沸腾。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

再用老豆腐煮至少一个小时。这个步骤叫作去火气，目的是褪掉高温煅烧带来的火气。再用甘蔗嫩头煮至少一个小时。再用茶叶煮至少一个小时。

养壶的原则：

相对于开壶，养壶的过程更加漫长，需要很好的耐心。宜兴的制壶工艺师董俊峰强调“一定要在品茶的过程中养壶，而不是在养壶的过程中品茶”，真是养壶如养性。而一把养好的壶，也应该呈“黯然”之色，光泽“内敛”，如同君子，端庄稳重。

行家都知道，养壶最重要的是泥料，好的泥料养出来的壶肯定会很漂亮的，反而言之，泥料不好，花再多的心血，壶还是老样子，达不到预期的效果。