南北方的差异体现在什么方面?
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“南北差异”中我们最常说的是气候差异,因为受季风气候影响可谓是南涝北旱,年降水量从西北内陆向东南沿海逐渐递增。北方不仅雨季时间短,而且降水分散不集中,南方则恰恰相反,也正因如此才有了“南水北调”的工程。饮食差异,南方人通常喜爱米饭,北方人则酷爱面食,这是由于南北方的农业生产结构差异所造成的。南方高温多雨,农业生产以水田为主,主要种植水稻;而北方降水少气温低,更加适合种植小麦。当然凡事都有例外,例如东北大米的美名可是传遍了大江南北,只是因为当地人也不排斥面食,所以我们经常忽略这一细节。南北方的体质差异,不可否认北方人普遍都比南方人长得更加高大,平均身高总是要高上一丝。至于这其中的生物原理,多半还是和气候饮食相关,有兴趣的朋友不妨自己查一查。最为常见的建筑差异,可以用“南尖北平”来作为整体性概括。南方人的屋顶修得高而尖,一方面是为了方便屋顶排水,一方面也是有利于通风散热。北方的建筑大多以平顶为主,一来可以节省建筑用料,二来是为了把房顶作为晾晒场所。
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