红酒醒酒的正确方法

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糖醋小排爱好者
2022-12-10 · TA获得超过294个赞
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红酒醒酒前需要将红酒恢复直立,因为红酒一般都是倾斜存放的,所以在醒酒之前需要将酒瓶直立30分钟,然后切开红酒的封盖,使用干净的湿布擦拭,之后使用开瓶器将瓶塞拉出,再使用过滤纸将红酒过滤。

红酒怎么醒酒

1、恢复直立

红酒醒酒前首先需要将红酒恢复直立,红酒在存放的过程中都是倾斜存放,所以红酒中的杂质会在直立的过程中会红酒混合,此时需要将红酒直立30分钟,等待杂质沉淀到底部即可。

2、取出瓶塞

红酒醒酒时将红酒的封盖切开,然后使用干净的湿布擦拭瓶口,之后用纸巾将水分擦干,再使用长型螺旋钻的开瓶器的红酒瓶塞完整的拉出,切勿在拉动的过程中出现木塞破碎的情况。

3、过滤沉淀

红酒醒酒时需要准备好过滤的工具,然后通过下方的光源将酒瓶中清澈的部分倒入,同时使用过滤纸进行过滤,切勿在醒酒的过程中出现竖立酒瓶的情况,可能会导致其中的杂质混合在红酒中。

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