麻辣小龙虾做法
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麻辣小龙虾做法如下：
工具／原料：小龙虾2斤、啤酒2瓶、料酒适量、蒜3瓣、姜3片、葱半根、麻辣小龙虾底料1袋。
1、把小龙虾清理干净。
2、准备葱姜蒜备用。
3、热锅烧油，倒入葱姜蒜炒出香味。
4、倒入麻辣小龙虾底料，炒香。
5、倒入清理好的小龙虾不断翻炒。
6、倒入啤酒和料酒，没过小龙虾就行。
7、大火烧开后，盖上盖子中小火煮30分钟即可。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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