麻辣烫配料怎么做
是不是大桶里都是卤水?我怎么看见人家从大桶里烫好了后在别的桶里加另外的水【料】?我不知道是什么?会不会就是卤水啊?那样的话在大桶里直接放在碗里就好了啊!干嘛还要再别的桶里...
是不是大桶里都是卤水?我怎么看见人家从大桶里烫好了后在别的桶里加另外的水【料】?我不知道是什么?会不会就是卤水啊?那样的话在大桶里直接放在碗里就好了啊!干嘛还要再别的桶里在装呢?
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22个回答
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
2023-08-01 广告
麻辣烫 底料:糍粑辣椒5斤(干辣椒4斤用水煮20分钟沥干,打碎), 豆瓣酱2斤,老姜2斤(改刀成大颗粒状),大蒜1斤(拍破) ,香叶2两,白扣2两,小茴香2两,灵香草2两,花椒粒1斤,豆豉1袋,牛油8斤,色拉油8斤,白酒3两。 老汤制作过程...
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2020-03-05
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家庭版简易麻辣烫,八岁小孩都可以自己做的美食,还在等什么,做起来。喜欢小拿的关注小拿的作品很多的美食和大家见面。
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教你麻辣烫简单又美味的做法
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