西点和糕点的区别

请问西点和糕点有什么区别啊?《我的名字叫金三顺》里面的女主角学的是什么?可以做蛋糕的是什么啊?哪个前景好一点?... 请问西点和糕点有什么区别啊?
《我的名字叫金三顺》里面的女主角学的是什么? 可以做蛋糕的是什么啊?哪个前景好一点?
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百度网友df29d7a
2019-03-19 · TA获得超过145个赞
知道答主
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期间里面有面包,翻糖唐艺,还有韩式裱花奶油蛋糕,水果派,慕斯等等。是来与西方国家。
糕点是属于我们国家的传统手工工艺。
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安徽新东方烹饪学院
2019-02-26 · 百度知道合伙人官方认证企业
安徽新东方烹饪学院
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地
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糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。

西点的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品。可以这样认为,西点 =西式烘焙食品西点可以做主食也可以做点心。
总的来说,西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)。
西点分甜咸。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等,都叫西点。
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