皮肤被辣椒辣到了,要怎么办?

本人吃口味螃蟹的时候,弄一手的油和辣椒水.手被辣椒辣到了,要怎么办?... 本人吃口味螃蟹的时候,弄一手的油和辣椒水.

手被辣椒辣到了,要怎么办?
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HAPPYNEWYOKE
2006-08-19 · TA获得超过8.9万个赞
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切完辣椒后,手像被火烧了一样疼,火辣火辣的。这时,有些人会用冷水冲洗,但这只能稍微缓解疼痛,不能彻底解决问题。其实,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。

另外,还可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。

其实在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。
drj836
2006-08-19 · TA获得超过6950个赞
知道大有可为答主
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把手洗净 以免摸到身体别的部位造成同样痛苦 洗的同时也可减轻烧烁感
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小ku乖乖
2006-08-19
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不能急于用水清洗的,越洗越厉害。
用大量的白糖在手上搓,少加点水.
但不能太多呀,要不糖化了就不好使了.
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S水瓶鲸鱼S
2006-08-19 · TA获得超过565个赞
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马上清洗。过后可以擦点清凉油。
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百度网友0c51b3a
2006-08-19 · TA获得超过729个赞
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用牛奶洗 ,找点糯米来擦
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