长期喝茶有害处吗?
饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。
但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次2-3克的饮量是比较适当的。
(一)哪些人不适宜喝茶
1)缺铁性贫血者:
茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。
2) 神经衰弱者:
茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。
3) 动性胃溃疡患者:
咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。
4) 泌尿系结石者:
茶中的草酸会导致结石增多。
5) 肝功能不良者:
咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。
6) 便秘者:
鞣发有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。
7) 哺乳期妇女:
咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。
8) 心脏病者:
饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。
9) 孕妇:
饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。
10) 醉酒者:
酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者备厅一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。
(二)喝茶要注意
1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
2.忌饮烫茶,最好56℃以下。
3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
6.忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。
7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
9.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
11.忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。
12.不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶
(三)喝茶有讲究
一、讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。
二、讲究喝茶有量,每日饮茶2~6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
三、不饮过浓的茶。浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。
四、临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。
五、进餐时不大量饮茶。进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。
六、酒后不宜饮茶。饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸耐滚神再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作昌亏用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合而为一,更增强了对心脏的刺激,所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。
七、品茶不是越新鲜越好。营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。
每天喝茶真的能养生,因为茶叶的确是人类健康长寿的所需之物。有很多对茶情有独钟的人,比如当代“茶圣”吴觉农有自己的一套饮茶养生之道,90多岁时依然思维敏捷,身体健康。还有自称饮茶长寿“活标本”的张天福老人,它是从事茶叶教育、和科研工作多年,有“茶叶泰斗”之称。他生于1910年,如今已百岁有余,但依然面容清癯,精神矍铄。 不仅在中国,其它很多国家也是认为正确的饮茶方式能带来长寿。
叶的保健功能早在唐代就已经被发现,大医学家陈藏器在他所著的《本草拾遗》一书中,对于茶的功效作了深刻的总结,认为“茶为万病这药”。而现代生物学和医学研究证明,茶叶既有营养,又含有药效成分。在环境污染日趋严重的今天,茶叶已被世界医学界公认为“原子时代的理想饮料”和“当代最佳保健饮料”。
我们平时经常喝茶的时候,茶叶的大部分成分对我们的身体有益,比如:茶叶中的儿茶素类化合物和茶黄素对于降血压有一定的作用。茶叶中的茶多酚类物质具有阻断致癌物质亚硝基化合物在体内合成以及提高人本免疫能力的功效。
平时你如果喜欢喝黄茶中君山银针,它可以具有清热消火、兴奋解倦、消食祛痰、利尿明目、抗辐射等功效;如果你经常喝绿茶中的洞庭碧螺春,它源搜可以具有振奋精神、消除疲劳、抗菌消炎等功效。如果你平时喜欢喝黑茶中的六堡茶,它可以具有提神醒脑、消除疲劳、除油腻、帮助消化、解酒、利尿解毒等功效。
当然了,中国的茶叶非常多,每一种茶叶的功效也是有所不同,但是只要你懂得方法适量的饮用,也弯腊都埋裂滑给你的身体带来好处。如果,你不懂泡茶,请记住一点,”温茶淡饮“就不会对你的身体有副作用,也能达到养生的功效。
1、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。在日本,特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实,常饮云南产的普洱茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女,特别是女青年很讲究形体美,她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验,受试者每人每天饮三杯普洱茶,坚持一个月,结果有的体重减轻了,有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验,让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶,连用一个月后,有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶能减肥的作用,茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。
2、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭举亏誉,还可防治龋齿。据报道,北京市口腔医院医学博士周大成,从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸杭龋能力。利空笑用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此,可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区,提倡饮用一般低档茶(高档茶和名茶含氟量较低),可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤,即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。
3、茶有预防心血管疾病的作用
饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实,一个月中日喝三碗沱茶的人,他们的血脂下降了13%,胆固醇也有所减低,对80名高血压患者进行临床试验,结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后,有的血压下降,有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究,分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组,发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%,偶喝茶者患病率为2.3%,常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。
4、茶叶是肠道疾病的良药
医圣张仲景说:“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶正段中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。因此,中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之,治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。方法是茶叶3克,水一碗,煎服,一日三次;或用浓茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克,煎服,一日三次,饭前服用。其次,用水泡茶时,如果饮用水不洁,茶叶能吸收水中的杂质,并使之沉淀,有净化、消毒作用,这对预防肠道传染病有好处
5、古书上的功效
《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
1、经常大量喝浓茶易导致身体不适,例如胃液稀释,从而造成消化不良。
2、过多饮用浓茶,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,影响身体对铁的吸收,长期下来可能会有贫血的可能。
3、过量饮茶,会增加人体肾脏的负担。
4、茶里面含有大量的咖啡因会加重胃肠病患者,神经功能障碍,肺病等患者的病情。
5、孕妇还不适宜茶等。所以建议可以适量喝一些绿茶,但是不能多喝。
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扩展资料:
晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的好处和坏处喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。浓茶由于内含过量的茶多酚、各种生物碱,具有较明显的刺激作用,对胃、心脏、肾脏、内分泌系统多少会造成一定影响。
人如果经常性地大量饮用茶枯简水容易造成人体胃液稀释严重,从而导致人体不能正常进行消化工作,产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,长时期如此还送一个引起一系列的人体肠胃道疾病。饮茶过多会阻碍人体对铁的吸收,从而引发缺铁性贫血。大多数茶叶中都含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。
当人体大量饮用浓茶后,鞣酸就会与铁质结合得更加充分,从而给人体对铁的吸收带来障碍和影响。喝茶过多易产生便秘症。茶叶中的鞣酸还能与各种好败培食物中的蛋白质发生反应生成一种人体不易消化的鞣酸蛋白,从友唯而导致人体便秘。浓茶摄入过多会导致人体血压升高和心力衰竭。浓茶蕴含丰富咖啡因,能致使人体血压升高。
浓茶大量进入血管,会加重心脏负担,产生胸闷、心悸等症状。喝茶过多会对人体产生一定的伤害,但是适量喝茶对人也是有一定的好处的。适量喝茶能降脂减肥,防止心脑血管疾病。茶里蕴含丰富的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类等物质,这些物质相互作用,能够促进人体脂肪氧化,帮助人体消化、降脂减肥。
参考资料:/hlj.people.com.cn/n2/2017/1219/c368181-31046364.html"target="_blank"title="每天喝茶太多有什么危害?----人民网">每天喝茶太多有什么危害?----人民网