Question

糖醋排骨的做法?

越详细越好啊,材料,火侯也都要说一下.

Answer 1

教你个简单的做法
猪排骨
酱
油
白
糖
醋
葱
姜
油
切条状放入开水中去血污
起锅
用
料酒
细盐、腌制.
锅中放油烧火,
放到油锅中炸成金色,起锅
沥干油
加入少量油,,加酱油
醋
白糖
糖和醋和大约为
一比二
并加入白砂糖
,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁
这个简单了吧

Answer 2

Answer 3

主料
排骨
辅料
葱
姜
蒜
八角
花椒
盐
糖
醋
料酒
酱油
冰糖
排骨两吃-糖醋排骨做步骤
1.
排骨切块冷水锅水撇浮沫加入葱姜蒜八角花椒加少许盐几滴醋转火炖1左右
2.
捞排骨沥干水
3.
盛碗排骨汤备用
4.
锅热油加适量糖炒糖色
5.
放入排骨炒至色加入料酒酱油醋
6.
加入排骨汤转火闷20钟左右火收汁
7.
收汁程加入少许冰糖汁收干沿锅边再倒入少许醋

Answer 4

糖醋排骨怎么做？排骨切块，倒入锅中，然后加入葱姜放料酒超出，锅中放入冰糖，小火炒出颜色，然后放入排骨调料老醋。

Answer 5

排骨切小段冷水下锅 葱姜桂皮加入老抽调色 大火烧开 中火炖四十分钟收汁