吃什么东西可以补钙？（食物）
医学界一般是建议3岁以下的儿童，50岁以上的老人，以及孕妇需要补钙。不同的人群，补钙的方式不一样，那我们一起来看看，这三类人分别需要怎么补钙？
首先，来看看3岁以下儿童的补钙方式。这个阶段的儿童，其各个器官都是快速生长发育的，那么补钙是当务之急。
因此12月龄以下的婴儿每天需要补充维生素D 400IU，12月龄以上的儿童每天需要补充维生素D 600IU，除了补充维生素D以外，这时期的孩子更重要是要多晒太阳，多到户外活动，这样不仅可以让孩子呼吸新鲜空气，同时有助于钙的吸收，这是最纯天然的补钙方式。
另外饮食要注意均衡，不要以为孩子缺钙，只是单纯的进食高钙的食物，这样是不对的，需要各种水果，蔬菜，主食均衡的摄入，这样才能有助于吸收。
其次，50岁以上的老人补钙方式。老年人缺钙主要体现在骨质疏松上，更严重的甚至出现骨折，因此这时期补钙主要是防止和预防钙的流失。
平常可以让老年人多吃些豆制品和奶类进行补钙，也可以吃点老年人补钙产品，比如钙片等。老年人补钙最佳时间是在睡前或者是饭后，每天应保证摄入800mg的钙。
最后，孕妇补钙方式。孕妇一般在孕早期的时候每天需要摄入800mg的钙，在中晚期时需要达到1000mg。孕妇补钙最好通过食补，建议每天最少摄入500ml的奶制品，还要多吃些含钙量高的食物，如虾，鱼类，豆制品，芝麻等。另外还需要摄入维生素D3，因为如果体内缺失维生素D3也是会导致缺钙的。
这里说个题外话，很多老一辈都说骨头汤补钙，所以拼命熬汤，其实这个熬出来的都是脂肪，反而越补越胖，对身体没有好处，所以尤其是老年人，一定要控制骨头汤的摄入。
蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高
大豆类制品、硬果类食物（如花生仁、核桃仁）
海产品中的钙也很丰富，海产品如虾皮、虾、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松
蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高
动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。
高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。
选择适合自己的吃就可以了——汉高机械
很多食物中是含有钙的，你可以试试这样吃来补充：
钙的来源以奶及奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高
植物性食物以大豆类制品、硬果类食物（如花生仁、核桃仁）
海产品如虾皮、虾、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松
蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高
动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，所以民间通常用骨头汤来喂婴儿，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。
一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少，有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收，例如菠菜中草酸过高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的钙不能吸收。
粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。食物中的钙在体内的吸收率都比较低，如最易消化吸收的牛奶，钙的吸收率也只有50％，其他的含钙食物吸收率更低。
可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。
乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾、蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
牛奶是钙的好来源，喝250克牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。
2. 补钙之芝麻酱
可能很多人不知道芝麻酱的好处，一勺芝麻酱其中所含的钙可达200毫克左右。其实生活中芝麻酱的用处也很多，可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
3. 补钙之泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
4. 补钙之燕麦
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
5. 补钙之蔬菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
