Question

脂肪与葡萄糖的能量问题

脂肪与葡萄糖释放相等的能量时，需要的氧气哪一个更多？

Answer 1

这个问题问的是脂肪代谢，葡萄糖代谢，谁能更有效地利用氧气。哪一个更有效更经济地利用氧气，哪一个需要的氧气更少，另外一个就更多。
早在1940年科学家就测定了在呼吸过程中氧的消耗和ATP（能量物质）产生的比例关系，提出了P/O比的概念。P/O比只当一对电子通过呼吸链传至氧所产生的ATP分子数。其中通过NADH氧化脱电子，经过电子传递到氧所测得P/O比值为3，FADH2传递则为2。
可以看出，无论脂肪代谢，还是葡萄糖代谢，只要其通过NADH途径传递的比例越大，则更有效更经济地利用氧气，需要的氧气就更少，另外一个就更多。
事实上，无论是糖代谢，还是脂肪代谢，他们都是必须通过乙酰辅酶A进入三羧酸循环，经历的代谢途径也是一样的。虽然一分子的脂肪酸能够产生更多的ATP，但是利用氧气的有效程度上，与糖代谢一样。脂肪酸产生更多的ATP，也消耗更多的氧气，所以他们一样多。

Answer 2

葡萄糖需要的氧气多。

一个简单的推理方式就是，释放相等的能量，意味着释放相等的二氧化碳。而对于葡萄糖来说，释放的二氧化碳和吸收的氧气相等，而脂肪释放的二氧化碳则少于吸收的氧气量。因此，要释放等量的二氧化碳，葡萄糖消耗更多的氧气。

Answer 3

葡萄糖，可以这样理解，脂肪相对葡萄糖含氢比更高，氢的氧化相对碳放出相等能量耗氧量更大，所以总体上两者释放相等的能量时，葡萄糖需要的氧气更多

Answer 4

葡萄糖，因为脂肪高能，不用多少就能释放很多能力

Answer 5

葡萄糖，简便算法，看氢在物质中的比例，比例越大，越耗氧