Question

红枣发糕怎么做？

Answer 1

Answer 2

巧了。我也爱吃红枣发糕，太好吃了。
做法：1.将红枣泡发好并洗干净备用。
2.将粗玉米面，用开水烫一下
3.将烫好的玉米面和白面放到一起，加用温水调和好的发酵母水倒入。注意白面多放点，白 面和玉米面的比例是1：2。
4.把放在一起的玉米面和白面和成平时蒸馒头软硬的面团。
5.把和好的面团放置一个小时后，摊到锅里，然后放一颗棵洗泡好的红枣。放火上蒸30分钟即可。
我最爱吃奶奶给我做的红枣发糕，奶奶说红枣一定要选择肉厚皮薄，较甜的红枣才好吃，用枣师傅稷山板枣做过一次，红枣大小正好，好看又好吃啊~

Answer 3

巧了。我也爱吃红枣发糕，太好吃了。
做法:1.将红枣泡发好并洗干净备用。
2.将粗玉米面，用开水烫一下
3.将烫好的玉米面和白面放到一起，加用温水调和好的发酵母水倒入。注意白面多放点，白 面和玉米面的比例是1:2。
4.把放在一起的玉米面和白面和成平时蒸馒头软硬的面团。
5.把和好的面团放置一个小时后，摊到锅里，然后放一颗棵洗泡好的红枣。放火上蒸30分钟即可。
我最爱吃奶奶给我做的红枣发糕，奶奶说红枣一定要选择肉厚皮薄，较甜的红枣才好吃，用枣师傅稷山板枣做过一次，红枣大小正好，好看又好吃。

Answer 4

面和酵母红糖搅拌均匀后发酵半小时，加入大枣蒸半小时即可

Answer 5

• 发糕 作好 模型后把红枣插在上面,然后拿去蒸就行了.