一克脂肪多少热量
一克脂肪含有大约7700卡路里的热量。
1卡路里约等于4.186焦耳,1克碳水化合物含4千卡路里,1克蛋白质含4千卡路里,1克脂肪含9千卡路里,食物一般由这三种物质组成。1卡路里的能量或热量,可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。
扩展资料
一、人体热量的来源:来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质。
1、碳水化合物产生热能 = 4大卡/克
2、蛋白质产生热量 = 4 大卡/克
3、脂肪产生热量 = 9 大卡/克。
二、人体的代谢作用
一般来说,成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能。这是因为你的身体,需要能量来保持体温、心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
人类生存需要能量,并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。我们的机体通过代谢作用“燃烧”食物中的卡路里,代谢作用通过酶将碳水化合物分解为葡萄糖和其他糖类,将脂肪分解为甘油和脂肪酸,将蛋白质分解为氨基酸。
然后,这些分子通过血流被转运到细胞中,它们在这里可被立即吸收利用,也可进入最终代谢阶段,与氧进行反应,释放其存储的能量。
参考资料来源:百度百科--卡路里
参考资料来源:人民网--排骨肉脂肪竟然比五花肉多!3月了,上堂营养减脂课
☆1克蛋白质包含4千卡热量
☆1克碳水化合物含4千卡热量
☆1克脂肪含9千卡热量
☆1克酒精含7千卡热量
若每日减少500卡路里,则需14天才能减少1公斤;若每日减少1000卡路里,则需7天才能减去1公斤的体重。
不过人每天都会有代谢,所以一定要有最基本的热量摄入,以维持身体所需,一般来说,男生一日所需为1600大卡,女生则为1200大卡。
☆1克蛋白质包含4千卡热量
☆1克碳水化合物含4千卡热量
☆1克脂肪含9千卡热量
☆1克酒精含7千卡热量