Question

薏米泡水喝有什么好处

Answer 1

　　薏米，是常用的中药.又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

　　薏米，有健脾利尿的作用，食欲不好，大便不好的人食合适。大便干结，会更干，不合适。而且“泡水效果不好”是因为薏苡仁质地坚实，难以泡出其有效成分，是以以煲汤、煮粥效果更好更好。但薏苡仁之功效的特点就是“利水而不留中”，所以，只要身体状况需要，哪怕你就嚼着吃，也有效果。

　　薏米，主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;薏米经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖。

Answer 2

薏米的功效
　　薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。
　　成分：
　　薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
　　作用：
　　1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
　　2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
　　3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
　　4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
　　一、美人薏仁汤
　　材料：薏仁粉、鲜奶
　　做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克，搅拌一下即可。
　　二、美白薏仁芝麻汤
　　材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶
　　作法：将所有材料混合后，加入200c.c.热牛奶即可。
　　三、薏仁去痘痘
　　材料：
　　1.薏仁30公克
　　2.紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英（以上三者择一）鲜品30公克（或干品15公克）
　　3.水800cc
　　作法：
　　1.将二种材料掏洗干净。
　　2.一起放入锅中，加水以大火烧开，再转小火熬煮20～30分钟。
　　3.过滤出汤汁，大约有500cc。
　　饮用法：
　　1.此500cc的汤汁可在一天之中，于两餐之间分三次饮用。
　　2.亦可加水冲淡，当作普通茶水，在任何时候饮用。
　　3.若一次熬煮了大量的汤汁，可放冰箱储存，取出时加上温水冲调再饮用。
　　说明：这个配方能清热解毒，抗菌消炎，连续饮用约3个月即可使青春痘脓疱消散，同时薏仁有利尿通血脉去油脂的作用，长期服用能去色素、化斑痕。
　　附加：薏米粥治粉刺
　　组成：薏苡仁50克，白糖15克。
　　用法：薏苡仁加水煮作粥加白糖服食，每日一次。

Answer 3

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。

Answer 4

主要是健脾祛湿的作用，但是也可以用生薏米煮粥喝。效果都不错。
如果存在气血虚弱，可以配银耳，大枣等熬粥，非常清补。有肺热的可以放个梨子，更好。

Answer 5

去湿，薏米是去湿地佳品。