Question

求大师帮忙编。三荤二素大锅菜一周菜单 谢谢

Answer 1

主要还有看你的预算是多少，三荤要求是三大荤还是大荤加半荤就行了
鸡腿+鸡翅+秋刀鱼+排骨+鸡排+猪蹄+红烧肉+鱼（红烧或是清蒸）这些是大荤菜
辣炒鸡丁+回锅肉+水煮肉片（鱼片）+时蔬炒肉片+炒鸡架（或鸡胸架）+炒鱼排或是鱼片+各类丸子清蒸或是熘炒。这一部分是半荤菜。
素菜其实没有什么好选择的，反正全年也就是那么二十来种蔬菜最大众，最好吃，大众的便宜的也就是最当季和最好吃的。只是用炒或是煮或是煲还是蒸或是过油炸来达到不同的口味。