Question

如何做可乐鸡翅？

我想学的第一道菜是可乐鸡翅，
希望会做的朋友帮个忙！！！
谢谢啦
太多字啦
简洁点的吧
谢谢!

Answer 1

1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的：
把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！

Answer 2

1、材料：鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。
2、鸡翅在沸水中氽烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色。
3、烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。
4、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了。

Answer 3

可乐鸡翅

原料：鸡翅、可乐。

配料：葱段、姜片、八角大料、酱油。

鸡翅买回来洗干净，中间划一刀。然后过水焯一下，剔除浮沫捞出待用。
锅中底油，放入葱段姜片，八角大料爆香一下，然后倒入鸡翅，煸一分钟这样。倒入可乐淹没鸡翅了，加点酱油调味（因为可乐有点甜和苦，却没有酱油的浓香和咸）大火烧开后转小火。锅中汁差不多没有的时候，鸡翅被筷子轻松的插入，加点盐，大火收汁就可以出锅了。

Answer 4

无油可乐鸡翅！史上最简单的可乐鸡翅，也是味道最好的一种做法

Answer 5

为什么那么多人爱吃可乐鸡翅？答案是：简单方便美味！