Question

酒水行业利润如何?

Answer 1

酒水行业一直以为都不错，就拿杏花村和酒来说吧，只选用晋中地区、吕梁地区特产的优质高粱、大麦、豌豆，确保绿色无污染，粮为酒之肉，如此精粮酿造，自然品质卓越。生意街来分享一下杏花村和酒系列利润分析：
三年经营规划贺枝盘点
第一年目标：2000万营收上半年规划：400万
1、地方性商超铺货，杏花村老酒系列产品，地方商信拍侍超可实现25%的营收，约100万元。高端产品在商超做价格标杆，同时实现5%的营收，约20万元。
2、后备箱工程，赠送杏花村和酒给当地的意见领袖，推动客户对杏花村和酒的认知度，实现二次销售，前期可实现30%的营收，约120万元。
3、开发二批商，代理商在批发市场或展会推广杏花村和酒，在禁酒令高压下，杏花村和酒系列中的老酒系列反而能够获得二批商的青睐，通过二批商进货实现剩余的20%的营收，约80万元。
4、适度邀请当地政要开品鉴酒会，为后期特供团购渠道的开展做铺垫，尤其是杏花村和酒、白玉汾酒等中高端礼品酒，同时实现营收的20%，约80万元。
下半年规划：1600万春节市场，利用特供直供渠道销售40%，约实现640万元。开发当地餐饮渠道，酒店进驻销售30%，约480万元。地方商超开始起销量，实现剩余的30%营收，约480万元。
第二年目标：4000万营收在保持第一年老客户持续维护的情况下，实行稳中有增的战略，开发新的餐饮渠道和地方商超，以此为主力，实现销售额同比第一年翻一番，实现4000万。
第三年目标：5000万营收第三年，基本能够铺货的渠道基本都已经到位，代理商可以在保证收入稳定的情况下再开发机构等大客户特供和直供渠道滑吵，或能够在第二年的基础上再有稳步提升。