饭店吃的烤秋葵是脆的,自己在家里做出来是软的,求脆的烤秋葵的加工流程 60

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热词团小知
高能答主

推荐于2019-08-05 · 知道热词团带你去远航
热词团小知
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准备材料:秋葵 300克,黑胡椒碎 少许,盐 少许,橄榄油 1大勺  

1、将买来的秋葵洗干净沥干放入盘中备用。

2、洗净的秋葵加黑胡椒碎、盐、橄榄油拌匀。

3、秋葵放入空气炸锅,200度8分钟。

4、中间将炸篮取出来摇匀一次。

5、烤到皮微微皱,香脆的烤秋葵就做好了。

三米粥铺
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百度网友b564174
高粉答主

2019-01-17 · 关注我不会让你失望
知道答主
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所需材料:秋葵、水、甜椒烧烤香料、细盐、黑胡椒。

一、把秋葵洗净,焯水30秒。

二、抹干秋葵表面的水份,甜椒烧烤香料填充到秋葵里,再用剩余的料腌制秋葵的外表。

三、将秋葵放入烤箱,设置220度,烤制10分钟,取出翻面继续烤10分钟。

四、吃前蘸少许盐和黑胡椒。

焯水后的秋葵吃起来里面不干,微微湿润,口感最佳。

秋葵富含维生素C、可溶性纤维、锌和硒等微量元素,嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用可助消化。

由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用。

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同凌SL
2015-08-19 · TA获得超过712个赞
知道小有建树答主
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制作步骤 1. 秋葵洗净 2. 焯水30秒 3. 抹干表面水份,撒上甜椒胡椒烧烤香料 4. 160度入烤箱15分钟 5. 吃前蘸少许盐 烤秋葵做法小贴士 焯水后的秋葵吃起来里面不干,微微湿润,口感最佳。
追问
你这是网上搜的,这样做出来不是脆的是软的
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880zhoufeng
2017-07-20 · TA获得超过9371个赞
知道大有可为答主
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脆脆的烤秋葵制作方法:
步骤1:秋葵1斤清水洗净。水烧开后,焯水30秒。
步骤2:擦干表面水分,撒上辣椒、胡椒、孜然等烧烤料。(根据自己口味调配
步骤3:160度入烤箱15分钟。取出即可食用。吃前沾少许盐,味道更好。
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听闻
2015-08-20
知道答主
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制作步骤 1. 秋葵洗净 2. 焯水30秒 3. 抹干表面水份,撒上甜椒胡椒烧烤香料 4. 160度入烤箱15分钟 5. 吃前蘸少许盐
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