什么食物含钙和蛋白质高?
1、禽类食物和鱼类食物
在禽类食物里面含有25%的蛋白质,其结构和人体组织类似,利用率很高,比如鹌鹑肉,鸡肉,鸭肉等。鱼类里面含有20%的蛋白质,鱼中肌肉组织的肌纤维很短,含水量比较丰富,容易被消化和吸收,在各种深海鱼类含有大量的蛋白质。
2、蛋类和奶类
牛奶和羊奶里面有3.3%的蛋白质,里面主要是乳球蛋白和酪蛋白,所以优质的蛋白质,而且容易被人体消化和吸收,另外说所有的氨基酸是非常齐全的,同时也可以为身体提供大量的钙剂。蛋类食物里面含有15%的蛋白质,主要是奶清蛋白和卵脂蛋白,尤其是蛋黄含有的蛋白质含量很高。
3、肉类和豆类
肉类里面含有20%的蛋白质,有人体必需的氨基酸,种类非常的齐全而且有充分的数量,属于优质的蛋白质。豆类中含有的蛋白质含量很高,大豆里面含有40%的蛋白质,同时氨氨酸也是非常丰富的。
4、坚果类和谷类
在坚果类食物里面含有大量的维生素、蛋白质,同时矿物质以及油脂也是非常丰富的,多吃坚果能够促进生长发育,提高抵抗力和免疫力。谷类食物里面含有大量的植物蛋白质。
5、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
参考资料来源:人民网-怎么通过食物补充蛋白质?4大类食物富含优质蛋白
参考资料来源:人民网-高钙奶更补钙?4大靠谱的补钙食物
酸豆奶???第一次听!日常见到的酸奶都是酸牛奶,蛋白质含量很高,而且易消化,还含有一定数量的益生菌,对肠道很有裨益,但切忌空腹食用。
水果含维生素C和矿物质比较多。
含钙和蛋白质高的食物有豆类、奶类、菌类,紫菜的含钙量也很高,鱼类的蛋白质含量很高,而且鱼类富含多不饱和脂肪酸,特别是深海鱼,可以促进脑的发育。
光是补钙和蛋白质是不足的,还需要配合其他的营养成分,最重要的是均衡饮食。
跳绳据说是可以长高的,但我自己试过坚持了半年,也没什么效果,可能会因人而异。打篮球、羽毛球据说都可以长高。另外如果是男生的话,可以做引体向上。