作文《新年里的一件事》450字
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2016-02-28
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大年三十吃饺子是我们国家的传统,可我们家是山东人,最喜欢吃的就是饺子,一般一个月最少吃四次。以前我只负责捣蒜,是我们家捣蒜专家,今天我要从头到尾的好好体验包饺子的过程。不试不知道,可不要小瞧了这小小的饺子,要包起来还真是很不容易呢!
一大早我就跟着爸爸去买白菜和肉,回来洗干净后,第一步要先剁馅儿了,把肉切成小块,剁碎之后放到盆里,撒上盐、花椒粉,倒上香油、花生油、老抽,搅拌均匀,一闻,啊!香味扑鼻。剁完肉之后,就开始剁菜,因为剁的是白菜,水分太多,所以水一个劲的往外冒,爸爸说:“一定要把白菜里的水分拧出来,不然馅儿太稀,不好包,包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活,我费了九牛二虎之力才拧干呢!
第二步开始和面、擀皮,把面倒进一个盆里,慢慢地添水,要把面团在一块儿,用手使劲揉,最后揉的光滑均匀,不能有空隙才行哎!这也是个力气活,揉一会儿我就败下阵了。接下来开始擀皮,看着妈妈擀得那么轻松,一分钟能擀十几张皮,我想:老妈擀皮那么轻松,我应该也没问题。我学着妈妈的样子,右手拿着擀面杖,左手转动面片,擀完之后,我自己都不好意思了,不但没擀成圆形的,而且还都是棱角,成六角形了,这怎么包馅儿啊!哎!擀皮的学问也很大,妈妈擀的皮中间厚,边上薄,这样包出来的饺子不容易破,看来我还得多加练习才行。
第三步当然是包饺子,以前我也尝试过,可总是捏不住,到处露馅,这回我吸取了擀皮的教训,仔细观察爸爸是怎么包的:先把适量的馅儿放到皮上,然后慢慢地捏上口,最后两只手的拇指和食指一捏,饺子就包好了。哎!还是有难度啊!不好!又露馅了,爸爸鼓励我说:“熟能生巧,多包几个就会了。”我屏住呼吸,耐心地包,终于包了一个皮薄馅大的饺子,耶!成功了。
一大早我就跟着爸爸去买白菜和肉,回来洗干净后,第一步要先剁馅儿了,把肉切成小块,剁碎之后放到盆里,撒上盐、花椒粉,倒上香油、花生油、老抽,搅拌均匀,一闻,啊!香味扑鼻。剁完肉之后,就开始剁菜,因为剁的是白菜,水分太多,所以水一个劲的往外冒,爸爸说:“一定要把白菜里的水分拧出来,不然馅儿太稀,不好包,包出来也不好吃。”拧白菜水可真是个力气活,我费了九牛二虎之力才拧干呢!
第二步开始和面、擀皮,把面倒进一个盆里,慢慢地添水,要把面团在一块儿,用手使劲揉,最后揉的光滑均匀,不能有空隙才行哎!这也是个力气活,揉一会儿我就败下阵了。接下来开始擀皮,看着妈妈擀得那么轻松,一分钟能擀十几张皮,我想:老妈擀皮那么轻松,我应该也没问题。我学着妈妈的样子,右手拿着擀面杖,左手转动面片,擀完之后,我自己都不好意思了,不但没擀成圆形的,而且还都是棱角,成六角形了,这怎么包馅儿啊!哎!擀皮的学问也很大,妈妈擀的皮中间厚,边上薄,这样包出来的饺子不容易破,看来我还得多加练习才行。
第三步当然是包饺子,以前我也尝试过,可总是捏不住,到处露馅,这回我吸取了擀皮的教训,仔细观察爸爸是怎么包的:先把适量的馅儿放到皮上,然后慢慢地捏上口,最后两只手的拇指和食指一捏,饺子就包好了。哎!还是有难度啊!不好!又露馅了,爸爸鼓励我说:“熟能生巧,多包几个就会了。”我屏住呼吸,耐心地包,终于包了一个皮薄馅大的饺子,耶!成功了。
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今年新年里我去了许多地方旅游。有三亚的天涯海角、有南京的总统府、夫子庙……这些地方都很好玩,可让我印象深刻的却是两个在不同景点的公厕。
第一个我来到了三亚天涯海角的厕所方便。厕所非常脏,我刚一进厕所臭气就扑面而来。我连忙捂住鼻子走了进去。进去以后,更是让我“大开眼界”地上到处是一滩滩水,找到的马桶不是大便没冲就是小便都尿在外面了。我好不容易找到的一个马桶干净了一点,我方便完马上冲出厕所呼吸新鲜空气,否则我非得熏死不可。
第二个我来到了南京总统府的厕所。一进门就让我大吃一惊。厕所的地板干净得可以照出人影。我走进马桶间一看,地板上干净得没有一丝灰尘我非常轻松地方便完走出了马桶间。我看到了正在拖地的工人我向她竖起了大拇指说“谢谢你,给我们提供了这么好的方便环境!”她自豪地说“这是我们应该做的,我们一个厕所每天要拖十几遍,每位客人走后都要清洁”我走出厕所看到了许多人都在向那位女工人点头、微笑。
从这两个平凡而又普通的厕所中我明白了不管在哪一哪一业即使是一名扫厕所的工人只要认认真真的做就一定会得到他人的尊敬。所以我们的学习也要像这样,只要努力就一定会取得好成绩。
第一个我来到了三亚天涯海角的厕所方便。厕所非常脏,我刚一进厕所臭气就扑面而来。我连忙捂住鼻子走了进去。进去以后,更是让我“大开眼界”地上到处是一滩滩水,找到的马桶不是大便没冲就是小便都尿在外面了。我好不容易找到的一个马桶干净了一点,我方便完马上冲出厕所呼吸新鲜空气,否则我非得熏死不可。
第二个我来到了南京总统府的厕所。一进门就让我大吃一惊。厕所的地板干净得可以照出人影。我走进马桶间一看,地板上干净得没有一丝灰尘我非常轻松地方便完走出了马桶间。我看到了正在拖地的工人我向她竖起了大拇指说“谢谢你,给我们提供了这么好的方便环境!”她自豪地说“这是我们应该做的,我们一个厕所每天要拖十几遍,每位客人走后都要清洁”我走出厕所看到了许多人都在向那位女工人点头、微笑。
从这两个平凡而又普通的厕所中我明白了不管在哪一哪一业即使是一名扫厕所的工人只要认认真真的做就一定会得到他人的尊敬。所以我们的学习也要像这样,只要努力就一定会取得好成绩。
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