Question

帮忙区分燕窝种类

有个朋友送了盒燕窝给我，请帮忙确认这是什么燕窝，怎么做着吃呀，做一次要放多少？

刚刚注册的用户不能插入图片呀~~
燕窝是白色的窝窝状，不知道是什么燕窝？

Answer 1

是白燕又叫官燕。它的做法很简单
1用常温水浸泡 四小时左右就可以
2燕窝内可能会有毛毛 这是正常的，就用镊子把燕毛挑出去就行了
3把燕窝放在小盅内 最好是瓷器 必须有盖，加入少量水 水盖过燕窝就可以
4把装有燕窝的瓷器放入有水的锅内 （隔水炖）
5用文火 慢炖 大约三四十分钟就可以
6做好后 加冰糖水和牛奶吃就可以 也可以加蜂蜜 最好是热着吃
你一次可以浸泡一盏（一盏一般在六到七克左右） 做好后冷藏分为两次吃 最好空腹食用

Answer 2

燕窝的种类主要有一下几种：
1、按燕窝采摘地不同分为洞燕和屋燕
2、按燕窝的颜色为白燕和血燕
3、按燕窝的出产形态分为毛燕和草燕
4、按燕窝销售形态分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角
5、按采集的季节来区分：2月~4月采收的燕窝，称之为“头期燕”；5月~10月采收的燕窝，称之为"二期燕"、“三期燕”。
补充：
燕窝，就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。

Answer 3

是这样盏形状的吗？

Answer 4

您好 您所说的应该是官燕 这个隔水炖就行了
有需要其他问题可到淘宝找我 馨馨燕 我会为您解决的

Answer 5

什么是窝窝状？