Question

秋葵要煮多久？

Answer 1

秋葵煮5-7分钟就会煮熟。
秋葵在煮制前需要先焯水，因为秋葵的黏液比较的多，焯水可以去除秋葵的黏液，秋葵在口感上也会更佳。秋葵在焯水的时候焯水的时间不宜过长，时间太长秋葵就会变色，口感也会受到影响，大概焯水2分钟即可。
秋葵选购技巧
1、看个头：个头越小的秋葵越嫩，太大的秋葵往往已经老了，纤维较多且里面的籽变硬发涩，口感不好，营养价值也不高。一般来说，以谢花后3~5天采摘的秋葵最为鲜姨，长度约为5~10厘米。
2、看绒毛：秋葵的表面有一层细细的绒毛，这也是它鲜嫩的一个标志，如若每条脊上的绒毛都在就更好，说明没受什么挤压。
3、看颜色：鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮，常见的是绿秋葵，以自然鲜绿色为好，带点嫩黄色的更嫩，是我们的首选。表面皱缩或褪色的，就不新鲜了，而颜色发暗发干则是老了

Answer 2

焯煮2分钟就好了

材料
秋葵，生抽
做法
1、把秋葵的根部处理掉。
2、锅里水煮开，放入秋葵煮熟，捞出。
3、淋上生抽即可食用。很简单又超好吃，而且原味。

Answer 3

秋葵要煮2到3分钟。秋葵一般指咖啡黄葵，是锦葵科一年生草本植物，原产于非洲，其果实呈尖椒形，又名麝香秋葵。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，在煮沸的开水中焯烫1到2分钟，这样就能食用了。

Answer 4

生吃也可以，翻炒见热就熟，长老了咋煮也不熟。

Answer 5

我们这边就是炒着吃，软了就可以了。不知道你要拿它干嘛