麦当劳的OJE是什么意思啊?另外请告诉我在麦当劳工作中会遇到的英语,比如:SOC等,谢谢
LimitedTimeOffers指的是限时优惠。
一方面主要是每天按照他们说的做,不要有什么怨言,要主动积极,有决断力,做事要有效率,有些事虽然没给规定具体的时间,
如果能在最短的时间就是他们想要的对顾客要有热情,要把对顾客的那种殷勤款待表现出。二面就是要对自己在麦当劳三天OJE的一个总结,以及对麦当劳的工作你是否适应做个了解,也算是个双向选择。
扩展资料
1902年10月5日,麦当劳创办人雷.克罗克在美国伊利诺伊州芝加哥诞生。
1903年,美国人熟识的汉堡包在密苏里州圣路易斯安那采购展览会上面世。
1940年,理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了 “Dick and Mac McDonald” 餐厅, 是今日麦当劳餐厅的原型。
1948年,餐厅引入“快速度服务系统”原则,简称“快餐厅”。
1955年,行政总裁雷.克洛克在伊利诺伊州的德斯普兰斯以经销权开设了首个麦当劳餐厅,也是公司的第九个分店。第一天的营业额是366.12美元。
1960年,雷.克洛克正式将“Dick and Mac McDonald”餐厅更名为“McDonald's” 。
1961年,雷.克罗克以270万美元收购麦当劳兄弟的餐厅。汉堡包大学在伊利诺斯州的埃尔克格罗夫村成立,为全世界的麦当劳经理提供专门训练。
1962年,麦当劳售出第10亿个汉堡包,罗纳德麦当劳叔叔在华盛顿市首度亮相。
SOC让你师傅教你,因为涉及的东西太多了,其中有产区、服务区和独立的区域。产区包括“煎区、炸区、后区、裹粉位(也叫翅儿位)、发起和汇集”,服务区包括cashier和C线还有runner3个位置。独立的区域是薯条位(薯位)和大堂。其中每个区域又分早餐和正餐的SOC,部分位置还会有打烊班的SOC(例如后区)。特殊的SOC就是服务区转更和产区转更,以及训练员、接待员的SOC了,所以这些有很多。关于SOC你不会的话再问我吧。
至于英语,如果你打桌的话,就是cashier,需要用到英语跟客人交流,其实只要几句简单的单词就可以了。
比如有外国人来了,你把菜单递给他,用问句语气说“menu?”,反正我是不习惯说can i help you或者是may
他会接到菜单,会指给你要的东西。如果指的是汉堡,就问他“ONLY Berger or meal?”意思就是只要汉堡还是(关于这个汉堡的)套餐?如果说ONLY berger,就问他“for here or to go?”或者把to go换成takeaway,意思是在这吃还是带走。如果说meal的话,就代表要套餐,那么你就问,“medium or large?”意思就是中号还是大号套餐,因为麦当劳现在没有小号套餐了。然后你就问他在这吃或者带走就可以了,当然,你也可以再问他在这吃或带走之前问他一句“that all?”意思就是这些就是全部了吗?如果还要就再给他菜单。
小号的是small 中号是medium ,大号是large
其他的一些关于店内食物的单词那个上面会有。然后有些老外会要鸡酱,就是麦香鸡的酱,他会说“can i get some mayonnaise(读音:买有内斯)?”这个时候你需要回头跟汇集说“鸡酱!”,然后递给汇集一个被盖~O(∩_∩)O~,我记得又一次老外问我mayonnaise的中文怎么说,我教他以后他冲着我们汇集大喊“鸡酱鸡酱,我要鸡酱”,可有意思了。
其实跟外国人沟通不难,只需要几句狠简单的英文就够了,毕竟只是点餐而已,但是要注意礼貌用语。
SOC是岗位观察表,作为新员工,过岗位时才会用到。
这些你进了MCD,会有训练员教你的,不用紧张。
关于英语的问题,你可以找训练经理要一张日常英语的CD看。
一般老外来了会主动找你索要菜单menu,他会指着上面的东西说给你听。一般都是要套餐meal 通常老外都喜欢吃鸡酱,mayonnaise或者sauce,连买薯条都要吃鸡酱。
老外喜欢吃牛肉,一般是吉士汉堡Cheeseburger 或者双层吉士汉堡Double Cheeseburger,但是很多人都要里面的酸黄瓜cucumber。
当他拿到食品后,他会跟你说“ thank you ”你可以回他“welcome next time”
其实麦的菜单都是中英文的,没有啥子的,多点几次就会了
SOC是SHEET OF ,最后这个单词还是忘了,中文意思是员工岗位观察检查表,是集员工自学与经理考核检查于一身的一个工具。回头帮你查查我再补充给你
for here or to go?最好改为eat in or take away?是堂吃还是外卖?
mayonnaise蛋黄酱