生玉米放冰箱可以冷藏多久
剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。
间接把生玉米粒剥上去玉米粒放进冰箱的冷冻室。比及想吃的时分随时拿出来,依照往常的服法就能够了。此法还能够做成鲜玉米面,磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时分想吃就取一小袋。
能够先把玉米煮熟,然后放入保鲜袋里,再把氛围排空,密封好,放入冰箱冷冻室,如许也能够保管一段工夫,但煮好的只管快些吃,就没有生玉米口感好。
首先把玉米煮好,然后把玉米粒弄上去,装入保鲜袋外面,放入冰箱冷冻室,要吃的时分拿出来冻结,就能够炒了。
煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,能存放一天左右。
煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的,需要足够的低温保存,可以将煮熟的玉米沥干水分,保留两层外衣,然后装在保鲜袋中,封紧袋口,放在冰箱冷冻室。
把玉米外面的几层老皮给去掉,保留里面两三层嫩的外皮,不用把玉米须给去掉,也不要清洗,直接装在保鲜袋中,进行密封,放到冰箱的冷冻室保存。
采用这个方法一般是有大量的玉米需要储存,可以将玉米果穗茎叶编成辫,挂在通风避雨的地方,或者是将玉米围绕树干挂成圆锥形,在锥顶部披草防雨,也可将支掉苞叶的玉米穗堆在由高粱杆编成的简易入仓。
很多人在保存煮熟的玉米时,习惯将其随手放在冷藏室,但这样保存的玉米很容易变馊,这是因为,玉米中占很大成分的营养物质是淀粉,而淀粉的主要成分是糖,一个玉米的含糖量约在65%。含糖量高的食物容易变馊,因此,熟玉米保存在足够低的温度下,才不容易馊。
2024-08-08 广告
新鲜的玉米如果是放冰箱冷藏保存可以放一周左右,注意不要将玉米的外皮全部剥去,可以留两层内膜,然后用保鲜膜或者塑料袋绑紧,如果是冷冻保存可以保存半年以上。
新鲜苞米储存方式:
1、剥掉苞米表层的薄皮,留三层苞米的表皮。无须择去玉米须,更无须清理。
2、放进薄膜袋或包装袋中,密封,放进电冰箱的冷藏室里储存。
3、新鲜苞米贮存期较长,最少在下一个苞米发售时节以前,能确保随时随地可以吃到细嫩的苞米。
扩展资料
玉米的营养价值
玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍。
而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。
参考资料来源:人民网-吃玉米清肠排毒 教你怎么吃才有效
若是保存熟玉米,只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中,封紧袋口放入冰箱冷冻室,可保存一周。若是只放入冷藏室,则容易变馊,因玉米含糖量高,因此需足够低温保存。