坐月子能吃香菇吗?盘点香菇的3大营养价值

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2016-11-10 · 消防系统专业制造商
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坐月子是可以吃香菇的,香菇中含有多种人体所需的氨基酸,且活性高,易吸收,月子妈妈食用香菇可以起益智安神,美容养颜等功效,同时香菇中还能有效抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。
香菇中的香菇多糖还能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能,香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。月子期间妈咪们的抵抗力都比较弱,这个时候不妨多吃些香菇增强自身抵抗力。
香菇中含有多种营养物质,每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。香菇中还含有丰富的食物纤维,经常食用能降低血液中的胆固醇。
honglei_8963
2016-11-10 · TA获得超过8832个赞
知道小有建树答主
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女性在坐月子的时候,对食物在选择上一定要慎重进行选择,否则对女性身体会有一些危害的,那坐月子能吃香菇吗?下面就详细介绍下,使得对这类问题有着更多了解。

坐月子能吃香菇吗:

可以吃的。

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

⒉ 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

⒊ 防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。

⒋降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

⒌ 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。香菇营养成分一览。

香菇含:能量19千卡、蛋白质2.2克、脂肪0.3克、碳水化合物5.2克、叶酸41.3微克、膳食纤维3.3克

核黄素0.08毫克、烟酸2毫克、维生素C1、毫克钙2毫克、磷53毫克、钾20毫克

钠1.4毫克、镁11毫克、铁0.3毫克

以上就是对坐月子能吃香菇吗详细介绍,在坐月子的时候,是可以选择吃这样食物的,它对人体健康没有任何的危害,不过在吃香菇的时候,女性们也是要注意它的制作方法,炖着吃是最佳选择,这样的吃法对女性身体不会有任何影响的。
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