14个回答
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如果你自己有过做火锅店的经验或者自己会做，建议自己开，加盟的好处就是能提供相对而言比较好的方式方法，但是加盟费也是要有的，自己开比较麻烦，但是自己赚的钱都到自己腰包里，看自己意愿
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重庆丙火锅，重庆小天鹅，重庆巴将军这些都不错。
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——赵家院子佬火锅
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根据地方特色口味，才能迎合更多人的饮食习惯。所以学习特色小吃，一定要因地制宜，尤其是到外地之后，如果不能融入当地人的饮食习惯，就一定会在新鲜感之后，遭到淘汰，各个地区红极一时最后却黯淡收场的小吃很多都是这个原因。
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给你分析下，自学技术花的时间精力很多，操作起来是很辛苦的，加盟得不到核心技术不利于自我发展，进我主页了解更多我都告诉你
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