虾帮（滨江店）的油闷小龙虾好不好吃

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#合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？

鲲异韩光的语670
2018-07-23 · 超过23用户采纳过TA的回答

知道答主

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材料
春笋，高汤，生抽，老抽，糖，盐，醋，葱花
做法
1.材料：春笋
2.春笋切滚刀块
3.入锅煮开后稍煮几分钟，煮去涩味
4.沥干水份备用
5.高汤，生抽，老抽，糖，少许盐和一点点醋调成汁备用。
6.油锅烧热，倒入笋炒至边角微黄
7.倒入调好的汁炒匀，盖上锅盖小火焖烧几分钟
8.大火收汁，出锅撒上葱花


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