什么食物属于菌类,菌和菇有区别吗?
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MCE 中国
2024-12-27 广告
2024-12-27 广告
食用菌不是真菌学分类名词,是生活生产中约定俗成的业界普通名词。GB/T12728-206《食用菌术语》中,对食用菌的标准解释也有以偏概全之嫌。食用菌的定义是:食用菌是大型高等真菌光合作用产生的子实体,是人类驯化成功,人工栽培或采集野生蘑菇加...
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