花生和白糖怎么做好吃

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2020-05-25
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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宠宠欲动闯天涯
2018-01-26 · 知道合伙人旅游行家
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制作方法:

1. 花生小火炒熟,听到噼里啪啦的声音即可关火。

2. 将冷水和白糖放入锅里,熬到糖浆冒大泡泡,锅铲能挂住糖浆就可以放花生了。

3. 放入花生迅速翻炒,每一颗花生都裹上糖浆后开始均匀撒淀粉,直到每一颗糖花生分开后,就可以关火了。

4. 花生这样就可以出锅盛盘啦!

小贴士:

1.花生一定小火炒,火大了外面容易糊里面还不熟。

2.淀粉一定慢慢撒,不然一下撒容易撒多,造成花生粘连。

3、还可以根据个人口味放其他材料哦。

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