Question

为什么苹果园要重视施用有机肥？

Answer 1

我国多数苹果园分布在山地、丘陵地和沙滩地上，果园土壤存在土层薄、养分不均衡、有机质含量低、透气性差和保水保肥能力低等不利果树生长和优质丰产的因素，通过施用有机肥，除可提供果树必需的氮、磷、钾、钙、镁、锌、硼、铁等外，更重要的是还可提高果园土壤有机质含量、增强土壤透气性，提高果园土壤保肥、供肥的能力，促进根系生长发育，为化肥的高效利用提供保证。

有机肥主要包括农家肥、生物有机肥、豆饼、鱼腥肥等。有机肥用量采用斤果斤肥的原则，生物有机肥、豆饼、鱼腥肥等可以减少1/3或一半。有机肥的施肥时期以秋季即中熟品种采收后、晚熟品种采收前为最佳，一般为9月下旬至10月上旬。

有机肥施用方法一般结合秋季深翻（详见41问）进行，或采用环沟、条沟法（详见51问）进行。

Answer 2

无论是果树还是蔬菜，花卉苗木都可以需要重视有机肥的使用。

有机肥料含有多种养分，有丰富的有机物, 因为具有生物活性， 肥效持久, 不仅可以陆续供应作物营养的需要，还可以改良土壤的水、热和通气的条件，增进土壤熟化。随着现代工业发展，化肥的施用亦越来越广泛，具有施用简便、速效和高产的特点，为农业生产发展做出了重大贡献。但如果不遵循“以有机肥为主，化肥为辅”的施肥原则，长期单一、大量使用化肥，易造成土壤板结，地力下降，土质酸化严重，反而会制约作物产量，影响产品品质。随着农业现代化的不断发展，有机肥在农业生产中的作用重新受到重视，用有机肥种出的农产品口感佳，能够有效保持瓜果蔬菜等本身特有的营养和味道。

有机肥料不仅可以阻止生态环境的恶化，提高环境质量，而且在农业生产方面也发挥着巨大的作用。