Question

怎样做清蒸黄花鱼才好吃

Answer 1

1.准备食材。
2.葱切葱丝，姜切姜丝，辣椒切丝备用。
3.黄花鱼开肚去内脏，刮去鱼鳞，反正面用刀割两下，好入味。
4.用盐和料酒把鱼涂抹全身，鱼肚子里塞满葱姜丝，盘底和鱼身上也放一些，腌20分钟。
5.锅里烧开水，把鱼盘放进蒸屉上，盖上锅盖，大火蒸10分钟。
6.蒸好的鱼，去掉葱丝姜丝，倒出鱼盘里的水，鱼身上放葱丝辣椒丝装饰，表面淋上蒸鱼豉油。
7.锅里放适量花生油烧热。
8.把油淋在鱼身上就好了。

Answer 2

• 主料

• 黄花鱼

  350g

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 剁椒

  适量

• 葱

  适量

• 姜

  适量

• 蒸鱼酱油

  适量

• 步骤

• 1.将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿；姜切片，葱一部分切段，一部分切葱花。

• 2.盘子下面铺上姜片和葱段，将腌制好的鱼放上，上面再放上几片姜。

• 3.锅里水烧开，将鱼放入大火蒸8分钟，时间到后不打开锅盖再虚蒸2分钟。

• 4.将蒸好的鱼取出，拣出姜片，放葱花和剁椒，淋上蒸鱼酱油。

• 5.锅里烧热油，趁热将油倒在鱼身上即可。

Answer 3

清蒸黄花鱼怎么做？黄花鱼断头，在鱼身切块不断，摆盘撒上盐和姜，上锅中加入酱油和三丝 。

Answer 4

Answer 5

清蒸黄花鱼怎么做才好吃：清蒸黄花鱼的简单做法，肉质鲜嫩，好吃