在中国和尚为什么不能吃肉？
我们都知道出家人四大皆空，是不能碰荤腥之物的。虚竹被阿紫骗了吃肉，就寻死觅活的。
然而，外国的佛教徒并不忌讳吃肉，西藏密宗也不忌讳吃肉，只有汉传佛教不能吃肉，这是为什么呢？
这还要从中国历史上有“菩萨皇帝”之称的梁武帝萧衍说起。
萧衍的前半生是个传奇，他出身于南齐宗室，虽然比较远支，但毕竟也算是同宗。
这个人文武全才，论文是当时的“竟陵八友”之一，论武则是屡立战功，当了雍州刺史。
他趁着是南齐末代皇帝萧宝卷倒行逆施、大肆屠杀群臣、众叛亲离之际，起兵造反，顺江东下，一路打到金陵，推翻南齐政权，自立为帝，定国号为梁。
这时候，江北的北魏已经在孝文帝的推动下，大规模的汉化了。鲜卑贵族与汉人高门联姻，北魏进入了门阀化阶段，民族矛盾逐渐消失了。
为了对抗北魏，萧衍开始信奉佛教，希望靠宗教的力量继续维持南朝对北方汉人民众的吸引力。同时，萧衍自知得国不正，因此极度信仰佛教，纵容佛教的发展。在首都金陵修建了大量寺庙，有“南朝四百八十寺”之说。
萧衍本人也表现出对佛教异乎寻常的虔诚。他曾经数次出家为僧。堂堂皇帝陛下，放着皇位不坐，非要去当和尚，成何体统！
国不可一日无君，萧衍每次出家，群臣妃嫔就要到寺里劝阻。闹到最后，是朝廷出一大笔钱花给寺庙，把皇帝“赎出身来”。
萧衍每隔几年就要上演一出“出家”的闹剧，然后朝廷要花一大笔钱给皇帝“赎身”。到最后宫廷都见怪不怪了。
萧衍本人在佛教原有戒律的基础上，亲自制订了更加严格的戒律。佛教最初的戒律只规定不杀生，不邪淫，吃肉只吃三净肉。萧衍要求僧人不但不能杀生，连吃肉都不可以，不但不能邪淫，连结婚都不可以。这些戒律一直延续至今。汉传佛教在世界各地的佛教流派中有着最严格的戒律，要归于和尚皇帝萧衍。
萧衍施政暴虐，对人民横征暴敛，给予佛教种种特权，人民受到极重的压迫。随着年龄的增长，萧衍越来越糊涂、越来越昏庸，南梁国力越来越衰退，社会矛盾越来越尖锐。
但萧衍却一直没意识到这些，反而一直觉得可以趁北方混乱的时候收复北方。六镇之乱的时候，派陈庆之率七千白袍军一度收复了洛阳。后来，陈庆之被尔朱荣打败，全军覆没。
再后来，东魏政权的大将侯景背叛东魏，投降南梁。萧衍因为念念不忘北伐，所以不顾群臣反对，接收了侯景。
结果侯景是什么人，打遍天下英雄的宇宙大将军，南梁的虚弱外强中干都被他看在眼里。随即，侯景再次反叛，发兵围攻金陵，梁军大败，金陵最终陷落。
萧衍听到金陵陷落的消息，叹道：“自我得之，自我失之，何憾之有？”
这位一生尊崇佛教、影响了后世汉传佛教的“菩萨皇帝”萧衍，就被侯景软禁在皇宫中，最终悲愤而死。他的儿子孙子也都被侯景屠杀，他美貌的孙女被侯景强娶为妾。
迦叶菩萨禀告佛陀:‘世尊!不应该布施肉类给吃肉的人,为什么呢?因为不吃肉有大功德。’佛陀赞叹迦叶菩萨说:‘很好很好!你真了解如来的心意,护持佛法的菩萨都该像你一样。善男子!从今天起,我不许声闻弟子吃肉。接受信众食物布施时,应观想食物有如自身子女的肉。’迦叶菩萨又请问佛陀:‘世尊!为什么您不允许弟子吃肉呢?’佛陀回答:‘因为吃肉会断慈悲种子。’迦叶又说:‘先前如来为什么允许比丘吃不见杀、不闻杀、不疑为己杀的三种净肉呢?’佛陀回答:‘这三种净肉,是随著不同的事项因缘逐渐制订。’迦叶又请问佛陀:‘为什么十种不净肉,及九种清净肉,都不许吃呢?’佛陀告诉迦叶菩萨:‘也是随著不同的事项因缘逐渐制订。要知道当初制订这些戒律时,已经明白宣示不可吃肉的义理。’迦叶菩萨又禀告佛陀:‘为什么如来称赞鱼和肉是美食?’佛陀回答:‘善男子!我不曾说过鱼和肉是美食,我说甘蔗、糙米、蜂蜜,一切谷类、黑糖、乳酪、酥油等是美食。虽然说要准备各种场合穿的衣服,但每种衣服的颜色必须灰暗不亮丽。穿的衣服都不可讲究,怎么吃的反而贪著鱼味肉味呢?’迦叶又说:‘如来若制订不许吃肉,那乳酪、酪浆、生酥、熟酥、胡麻油等五种食物也不该吃,以及各种衣服、蚕丝衣、玉石、皮革、金银器皿等物品也不该接受。’佛陀说:‘善男子!你的见解不该像尼犍子裸形外道一样,如来制订一切戒律,各有不同的意义。因为意义不同,先前允许吃三种净肉,不许吃人象牛马等十种不净肉。如今意义不同,因缘也已成熟,迦叶!从今日起规定弟子:所有种类的肉,无论他杀或自然死亡,一律不许吃。迦叶!吃肉的人,在日常生活行住坐卧中,一切众生闻到他的气味,会产生恐怖心。就像有人靠近狮子,身上附著狮子的腥味,其他人接触这个人,闻到狮子的腥味,也会生出恐怖心。善男子!就像有人吃大蒜,味道腥臭,他人闻到,立刻避开,远远闻到,都不想看了,何况靠近。吃肉的人也是这样,一切众生闻到他身上的气息,会起害怕死亡的恐怖心。无论天上飞的、水中游的、陆上走的一切动物赶紧离开,都认为这个吃肉的人是它们的仇人。因此,菩萨没有吃肉的习性,为了度化众生而示现吃肉,虽然示现吃肉,其实没有真正吃。善男子!菩萨连清净的食物都不吃,何况去吃肉!善男子!我涅?后经过许多年,四果圣人也入涅?。正法灭后,在像法中,会有出家比丘,道貌岸然好像持戒,不读诵经典,贪著食物以养身。穿著丑陋难看,外形憔悴,缺乏威仪。砍材割草,畜养牛羊,留著头发胡须,指甲长而锐利。虽然穿著袈裟,走路却像猎人一般东张西望,有如猫找老鼠。常口出诳言:我得阿罗汉道。身体多病苦,睡在肮脏的地方,外表像贤善人,内心却充满贪欲嫉妒,有如受持禁语戒的外道。现出家相,但不是修行人,邪知邪见,诽谤正法。这种人破坏如来制订的戒律及威仪,说背离清净法,也能得到解脱果,败坏如来甚深无上的教理。颠倒解说经律,说如来允许我们吃肉,自己胡说,却说是佛陀的教诲。互相争论,个个自认是真正的佛门出家比丘。善男子!那时候更有出家人,储存粮食,接受鱼肉等供养,手拿油瓶煮菜做饭。头戴宝冠,脚穿皮鞋,亲近国王大臣、名门望族。占相卜卦,观天文星斗,看地理风水,勤修医术,畜养奴婢。收集金银琉璃、车渠玛瑙、玻璃真珠、珊瑚虎珀、璧玉珂贝等宝物,种植水果蔬菜等作物,学画学雕塑等各种伎艺。或著书教学,宣扬自己的理论;或种植花草树木,怡情养性;或放蛊幻术,害人害己。或和合各种药物,作歌作曲,身戴香花,涂抹香水,赌博下棋,学各种巧妙的技艺等。出家比丘若能远离以上所说的种种恶事,才是我真正的弟子。’
迦叶又禀告佛陀:‘世尊!比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷四众弟子,接受供养,或出家人向在家弟子乞食维生,在受供时,如果饭菜中掺杂肉类,要怎样处理才符合清净法呢?’佛陀回答:‘应当挑出肉频,其余的饭菜用水洗,直到没有肉味才可以吃。如果钵沾染了肉味,用水洗掉味道,才可以装水装食物。见到布施的食物中有许多肉,就不应该接受供养,如果接受来吃,是违反戒律的行为。’
梁武帝时期，颁布了一些诏令，禁止和尚喝酒吃肉。从那个时候开始，酒和肉就成为佛教的教徒是不能碰的。这个条例的颁布其实是从佛教他们的精神出发的，佛教就倡导禁止杀生的。他们认为要是吃了肉的话，那么就一定会杀生的。因为有人吃肉，就肯定会有人杀生的。为了从慈悲的角度出发，减少自己的食欲，就能减少一些被杀的生命，于是他们就慢慢的改吃素了。
他们认为要是吃了肉的话，那么就一定会杀生的。因为有人吃肉，就肯定会有人杀生的。
和尚为什么不准吃肉？原来是到了中国才不准吃肉的
