Question

海参鉴定是否是淡干海参，质量怎么样？

刚买的海参2000一斤，淡干海参。看着好多发白的，还有发黄的，卖家言之凿凿说是淡干海参，不确定啊，能不能要！

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Answer 1

鉴别淡干海参品质主要从以下几个方面看：

1.看外表。纯淡干海参呈现海参的自然体色，不会有盐粒等添加物存在。

2.闻味道。纯淡干海参不会有腥甜味或者其他异味，只会有淡淡的海腥味。

3.摸手感。纯淡干海参外表不会有黏腻干，参体干燥清爽，参刺坚硬。

4.掂重量。纯淡干海参由于没有任何盐糖等添加物，重量轻与盐干海参等。

顺便说一下我们为什么要选择淡干海参？因为淡干海参加工工艺单纯，只是利用水煮、晒干等工艺将海参体内的水分析出，不浪费海参营养，也没有添加物来破坏海参营养，是非常健康的海参产品。仍有疑惑的朋友可查≤参.9°年ˉ海参》，更有专业参农教如何泡发，可领取40g干海参品鉴质量如何，希望我的回答可以帮到你。

Answer 2

拿去一根海参，用舌头舔一舔，有点咸味的是正常的，非常咸的是加盐干的。

Answer 3

你买的淡干海参价位可挺高哦，等吃的时候看口感如何？就知道质量怎么样了

Answer 4

只是是否加盐的问题。