Question

胆结石不能吃什么水果？

胆结石不能吃什么水果？

Answer 1

您好
胆结石“六要”：
1、要注意饮食和饮水卫生。
2．要多吃些维生素的食物：胡萝卜、西红柿、白菜、菠菜和花椰菜（维生素K蔬菜）番茄、白菜、香菇、黑木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、紫菜、等，平时应多吃些香蕉、苹果、橙子、橙皮、猕猴桃、鲜枣、草莓、琵琶、柿子等维生素C水果。
3．要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4．要多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌、有利胆作用的食物，如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢饮）。
5．要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
6．要吃早餐，不可让空腹的时间太长。此外还要注意运动、减肥。另外建议及时喝德甫瑜石通茶改善缓解。
胆结石应避免的食物：
1、蔬菜类：如芋头，萝卜、乾豆、马铃薯、洋葱、辣椒、芥末等。
2、油脂类：避免奶油、沙拉酱、油炸煎的食物点心，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。比如：月饼是一种油腻食品，吃后会引起胆囊收缩，胆汁滞留，易导致急性发作或病情加重。
3、五谷：避免速食面、蛋糕、油条、炒面、油炸点心。
4、如动物心、肝、脑、肠以及鸡蛋（尤其是蛋黄）、松花蛋、鱼子及巧克力等。避免肥肉、猪油、蹄膀、猪皮、鸡鸭皮、油汁、油豆腐、栗子、腰果、蚕豆、花生、瓜子、全脂奶、奶油、冰淇淋、乳酪等。
5、忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、生蒜、胡椒等。
6、忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。
7、更不能因为天热而进食冷饮，因为患病使您的消化系统功能较差，吃冷饮食品后，容易加重病情。
8、另外胆囊炎或胆石症还不宜多喝鸡汤，因为鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝后会刺激胆囊收缩使病情加重。

Answer 2

胆结石患者完全可以吃水果，
因为水果当中含有丰富的维生素与氨基酸，有利于身体各个机能发挥作用。
但是胆结石患者要注意吃水果的方式，比如进食水果的速度不宜过快、过饱，
也不要立马进食在冰箱里取出的水果，需要让水果的温度恢复到常温下再进食，避免刺激胃肠。

追答

胆结石患者完全可以吃水果，
因为水果当中含有丰富的维生素与氨基酸，有利于身体各个机能发挥作用。
但是胆结石患者要注意吃水果的方式，比如进食水果的速度不宜过快、过饱，
也不要立马进食在冰箱里取出的水果，需要让水果的温度恢复到常温下再进食，避免刺激胃肠。

胆结石患者完全可以吃水果，
因为水果当中含有丰富的维生素与氨基酸，有利于身体各个机能发挥作用。
但是胆结石患者要注意吃水果的方式，比如进食水果的速度不宜过快、过饱，
也不要立马进食在冰箱里取出的水果，需要让水果的温度恢复到常温下再进食，避免刺激胃肠。

Answer 3

　　胆结石患者禁忌的水果、食物要根据患者的情况而定，具体如下：

　　1、食物方面：胆结石患者禁忌高脂肪、高胆固醇的饮食，包括油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，以及动物内脏、果仁、鱼籽、干果、奶油蛋糕等。另外高糖的食物也尽量少摄入，患者可以多吃新鲜的蔬菜、水果，和低脂、高蛋白的饮食，患者要根据胆结石目前所处的状态进一步评估，胆结石无症状时，患者可以适量摄入低脂肪、低胆固醇食物，胆结石有症状发作时，患者要限制脂肪、胆固醇摄入，以清淡易消化的食物为主；

　　2、水果方面：胆结石患者要注意牛油果、椰子，牛油果、椰子的脂肪含量相对较高，但具体要根据个体差异性，有症状的胆结石患者，尽量不要食用这两个水果，无症状的胆结石患者可以适量食用。要观察患者食用后情况，部分患者食用后会出现不适的感觉，而部分患者没有出现任何异常。胆结石患者不要选择太多的高糖食物、高糖水果，过多高糖水果摄入，对于身体也有不利影响，可以适量摄入。