种好辣椒需要哪些措施来作保证?

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中国农业出版社
2019-01-31 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。
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简单地讲,要种好辣椒,需要有良种、良法、良时和良茬来作保证。
(1)良种是指所用的辣椒品种应具有当前栽培者所需要的优良性状,包括优良的产量性状、抗病性、整齐性等;在一般辣椒栽培区,所用品种的商品性状应符合当地或外销地的消费习惯,而在一些辣椒主要产区,特别是靠近大中城市的生产区,要求所用品种具有某些特殊的性状,例如果实的颜色、性状或大小等方面具有独特的特点,能够满足一些特殊的消费要求;具有较强的适应性,能够较好地适应当地的栽培环境,保护地栽培品种要求对保护地环境具有较好的适应能力。(2)良法是指采取与所用品种、栽培方式、栽培季节以及栽培目的相配套的栽培方法。该栽培方法包括科学的管理计划、管理措施以及正确的实施技术等。
优良的栽培方法不仅能够较好地控制田间的小气候环境,还能够较好地控制田间的土壤环境和病虫危害,也能够较好地控制辣椒的生长情况。(3)良时是指辣椒的栽培时期安排合理,主要包括辣椒的栽培时期安排要合理,产品的上市时间要合理,播种时间安排要恰当。(4)良茬前后茬的安排要合理,前茬蔬菜既不影响下茬蔬菜的栽培时间安排,也不在病虫害、土壤肥力、杂草等方面对下茬蔬菜带来不良影响;应按照前后茬互利的原则安排蔬菜茬口,同时前后茬要衔接好,通过采取育苗移栽、扦插育苗、再生栽培等措施提高土地的利用率,缩短非生产期,提高单位面积的蔬菜产量。
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