欧洲什么地区是葡萄的主要种植区
主要包括位于欧洲的传统葡萄酒生产国，如法国、意大利、德国、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等东欧国家。它们大多位于北纬20—52度之间，拥有十分适合酿酒葡萄种植的自然条件。
葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球，中国主要产区有安徽的萧县，新疆的吐鲁番、和田，山东的烟台，河北的张家口、宣化、昌黎，辽宁的大连、熊岳、沈阳及河南的芦庙乡、民权、仪封等地。
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葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
葡萄对水分要求较高，严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，要避免伤根免影响品质。葡萄忌雨水及露水，雨多年份易造成日照不足，光合作用受限制，过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高，极易引起各种疾病，如黑痘病、灰霉病等。
因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想；容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草，用以保持土壤湿度，同时也可控制草的生长。
世界上葡萄种植的区域，总的在北纬40度这条线上。比如法国的波尔多、美国的加州，还有咱们中国的新疆、河北的怀来都在这条线上。北纬40度就是它的适宜栽培区，中国的优质葡萄产区也大部分分布在这条线上。世界葡萄的种植主要集中在北半球的暖温带区域，主要在欧洲和中亚南部，也生长在南非。
16世纪末和17世纪初，葡萄在欧洲就有广泛的种植，西起法国的波尔多、波艮地，途经地中海、黑海、里海沿岸，到美国的加里福尼亚，几千年来都以盛产优质葡萄闻名。随着葡萄种植技术的推广，非洲、南美、澳大利亚、新西兰的暖温带区域也开始大量种植葡萄。
1，整理土壤，葡萄生长喜欢透气性好的环境，土壤选沙壤土为宜，播种前需对土壤进行深耕，深度保持在60厘米以上，在耕地过程中同时要进行施肥，将腐熟的有机肥和腐烂的秸秆等有机肥混合施用，每亩地施肥量不低于1500千克，这是优质葡萄高产的最关键的因素。
2，合理栽植，栽植时间一般在秋后上冻前及早进行，提前挖好行距2~3米，株距0.5~0.8米的穴，挖好后进行栽植，提前把苗上的枯枝剪去，对过长的根系也要剪去，然后用水泡24小时，栽植时把苗的根系舒展开，盖上土压实，栽后浇一次透水，最好盖上地膜以便于保温促进生长。
3，搭架固定，葡萄架一般采用单篱架可以方便管理，架面要与地面垂直，每行一个架面，行距2米的架高1.2~1.5米，行距2.5米的架高1.5~1.8米，行距3米的架高2米左右，每行内每隔6米立一个柱子，柱子上每隔50厘米拉一条横向的不锈钢铁丝。
4，合理施肥，一般在6月底前以尿素，腐熟人粪尿为主施两次，尿素每亩40千克每次，7~8月主要是氮磷钾40%为主施两次，每亩每次施25千克，9~10月以有机肥为主，加氮磷钾100千克和硝酸钙，硼，锌各5千克，同时用杀虫杀菌剂进行3~5次根外施肥，叶片可用0.3%尿素加 沃叶离子磷酸二氢钾进行喷施。
5，植株修剪，等到开春后留两个壮芽，其余的都摘去，当新梢长到13~15片叶子时进行摘心，再留1~2个新发出来的副梢，同时对副梢留2~3片真叶然后反复的摘心，对于卷须要及时摘除以防消耗养分和滥爬，还要将新梢及时的绑在铁丝上，不要绑的太紧，防止勒伤新梢，将梢均匀的分布，使空间被合理的运用。
6，病虫害防治，葡萄的病虫害有葡萄白腐病，葡萄霜霉病，葡萄炭疽病等，白腐病防治措施，及时摘除病叶，病枝，出土后用100倍百菌清喷施，幼果期每隔15天左右喷一次进行预防，霜霉病防治措施，将落叶和病枝烧毁，用甲霜灵600倍液进行防治，炭疽病防治措施，清除病叶病蔓，在萌芽成球期间用100倍退菌特进行防治。
