推荐几种鸡蛋的做法,
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韩式煎鸡蛋饼
用料:
鸡蛋5个 洋葱
辅料:
盐
做法:
1. 先准备各种蔬菜末,(按自己喜好可以放蘑菇或者别的蔬菜)
2. 然后鸡蛋5个和一点面粉搅拌均匀然后放蔬菜和适量盐和胡椒
葱花鸡蛋饼
用料:
鸡蛋两个 面粉3汤匙
水6汤匙 盐一小勺
葱花适量 食用油适量
做法:
1. 面粉加水,盐,充分调匀。
2. 用勺子背把里面的小疙瘩都弄散。
3. 加入葱花,鸡蛋。
4. 充分调匀。
5. 平底锅少量油
6. 倒入面糊。边边翘起了,翻面。
7. 两面都煎好即可。
生蚝煎鸡蛋
主料:
生蚝肉180g 鸡蛋3个
辅料:
葱花适量 黑胡椒粉少许
油少许 盐少许
做法:
1. 冲洗干净,洗至没有黑色的小泥巴。
2. 用开水烫熟。
3. 加入适量黑胡椒粉、盐、油、葱花等调料。
4. 拌均匀。
5. 锅内加适量油,下热锅里两面煎熟即可。
小贴士
用开水焯时加少许料酒/白醋去腥味。
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煎荷包蛋
煮熟的鸡蛋用来油炸
水煮蛋
窝蛋
鸡蛋混面粉
煎饼
鸡蛋炒番茄
鸡蛋蒸鱼子
水蒸蛋
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水煮蛋
窝蛋
鸡蛋混面粉
煎饼
鸡蛋炒番茄
鸡蛋蒸鱼子
水蒸蛋
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不好意思,难得奢侈一回,我又来馋你了
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鸡蛋简直就是一个白搭的食材,不管是什么菜,都能加上蛋,而且只要加上蛋就会更好吃,所以这几个关于鸡蛋的做法,你一定要学会
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鸡蛋的特色做法
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