Question

番茄和西红柿是一样的吗？

Answer 1

当然是完全一样的，
因为西红柿（或者番茄）即是水果又是蔬菜（这个都知道吧），呵呵
所以在蔬菜中，它叫“番茄”；在水果中，它叫“西红柿”；
两个名字说明它的营养价值很高啊，每个领域都有一个它的专属名称耶

Answer 2

争议这个答案一看就是没种植过这两种植物的人回答的，
我们这里有种植西红柿和番茄，也有的卖，甚至有专门的番茄加工厂，让我来修正下答案吧。
番茄和西红柿是有区别的：
1、果实形状、色泽：西红柿的形状是扁圆形，颜色多种，有红色、粉红色、黄色，还有花柿子。而番茄的形状是长圆形，小于西红柿，颜色多为正红色，。人们所说的圣女果，形状类似，但远远小于番茄。
2、植株：西红柿植株较大、较高，藤条上架后长势更加旺盛，但产果量低于番茄；番茄产果量高，也是内蒙古西部区部分地区的主要经济作物之一。
3、果实口感：西红柿也被称为柿子、洋柿子，我们常用来做菜的是粉柿子，酸度适中，水分含量大；番茄肉质较瓷实，水分少，日常食用较少，酸度较西红柿低，常用来加工番茄酱。
4、用途：西红柿可用来生吃、做菜；番茄主要用做加工番茄酱，生吃、做菜较少。

Answer 3

西红柿,又叫做番茄、洋柿子,是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。因为西红柿有很多品种，所以有大有小，甚至颜色也有红色、黄色、绿色等多种。西红柿具有特殊风味，有很高的营养价值，含水分、碳水化合物、蛋白质、维生素c以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等，不仅能美容、防衰老、防癌，具有较强的清热解毒，抑制病变的功效，还能治皮肤病、高血压、贫血、牙龈出血，还能防中暑，退高烧。

Answer 4

西红柿也叫番茄，是我们经常能够吃到的食品。西红柿色泽鲜亮，口感酸甜，价格也不是很贵，由于它含有丰富的维生素，可以生吃，被誉为“水果型的蔬菜”。近年来，科学家们在研究中发现，西红柿中还含有一样好东西，那就是茄红素。这个茄红素是可以预防癌症
的。这么看来，西红柿真是全身都是宝，既好吃，又营养