Question

可乐鸡翅怎么做更好吃

Answer 1

可乐鸡翅怎么做？首先鸡翅两面三刀，冷水下锅，并加姜片料酒去腥煮出血沫捞出控干水分，同时锅中油热下鸡翅，煎至两面金黄，倒入调料焖煮即可。

Answer 2

教你可乐鸡翅最正宗的做法

Answer 3

无油可乐鸡翅！史上最简单的可乐鸡翅，也是味道最好的一种做法

Answer 4

简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅

Answer 5

1.
把鸡中翅洗干净，沥水。或用厨房纸巾吸干水分
2.
在鸡翅正面用叉子叉些眼（有鸡皮疙瘩的一面），在鸡翅背面用小刀横切2道小口
3.
把姜切成姜丝3MM宽的姜丝。不要太细
4.
鸡翅放进一个大碗里，然后用手捏柠檬，尽量挤出柠檬汁，拌匀，放置3--5分钟
5.
拿不粘锅的平底锅，加热后，直接放入鸡翅，有鸡皮疙瘩的一面先朝下
6.
出油后，翻面煎，尽量煎一下鸡翅的侧面
7.
待双面鸡翅油差不多都出来，一直煎到两面金黄
8.
放入切好的姜丝，和鸡翅一起翻炒一下，大约30秒
9.
倒入可乐，刚刚和鸡翅一样平或稍微没过鸡翅都可以。放盐，糖，生抽，老抽
。
10.
撇掉锅里的泡沫
11.
中火煮10分钟左右。然后大火收汁即可
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