Question

想做一顿简单的小吃 .做什么好?

Answer 1

爸就一道凉拌的菜
超好吃
也很简单~~
就是啊
比如
绿豆芽
或者
莲花白
或者
莴笋丝
用烧开的水烫熟
然后捞出来
把水沥干
放在小盆儿里
然后
放入
蒜蓉
味精
一点儿糖
适量盐（不要太多）
然后
锅里放入适量油
烧热
然后干辣椒
切段
放入油锅（注：放入前，油温要降下来
要不然
干辣椒进去就会焦掉）
煸炒
再放入点盐
炒出香味儿
关火
然后这锅油
直接泼在
烫好的蔬菜上
最后放入适量醋
拌匀
就大功告成了
不难吧
可以在家先试试
因为这个量
我给你说不清
只能给你说个大概
但是
做出来真的超级好吃
我很喜欢
对了
大蒜一定要够啊
要不然就不香了

Answer 2

教你做莎琪玛吧，一种最简单的。。呵呵。。
用油将粉条炸一下，粉丝也行，那个一炸就能膨涨的粗粗的了。。呵呵。。
乘出，备用。
上锅，加水和白砂糖，熬至粘稠（就和做拔丝菜的那个糖汁一样）
将备用的粉条放入糖汁中搅拌均匀，起锅
倒在砧板上（砧板上提前铺好芝麻花生葡萄干等你喜欢的干果）
趁糖还没有凝固前，用刀或盘子之类平的东西把砧板上的东西压成饼，然后用刀切成方块即可
很简单吧？不用你自己和面做面条了。。呵呵
其实莎琪玛是用鸡蛋和油，糖和面的。。很麻烦的。。但是很好吃。。
这个虽然略差了一些，但是不要紧啊。。只是面不够松软而已，其他是一样的啦。。