Question

食品安全无小事．下列做法符合食品安全要求的是（　　）A．在牛奶中添加三聚氰胺B．在生猪饲养中添加瘦肉

Answer 1

A、在牛奶中添加
三聚氰胺
，不符合食品安全要求，因为三聚氰胺（C3H6N6）是一种用途广泛的
基本有机化工
中间产品
，也是一种重要的低毒
化工原料
．故错误；
B、含激素的饲料饲养生猪，激素会通过人食用猪肉而摄入大量激素，引发头晕、头痛、恶心、呕吐等中毒症状，错误．
C、蒸馒头或者焙制面包时，在面中加入
纯碱
，它会和发酵时产生的酸反应生成二氧化碳气体，使馒头松软，所以正确．
D、甲醛有毒，会破坏人体的蛋白质，不能用
甲醛溶液
浸食品，所以错误．
故选C．