Question

怎么做面最好吃？

Answer 1

意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，意大利面用的浇头或卤叫酱汁。
我做过一回还行，就是方便。有时间大家就试一试
材料：普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。约一人份或两人份。
去皮大蒜12瓣，干红辣椒3根，新鲜香菜2根（连根一起），食盐适量。橄榄油一大勺。
做法：
1.
在深而大的锅中加水约三分之一烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。
2.
将蒜，辣椒，香菜分别剁碎并分开放，平底锅加热，放一大勺橄榄油。待油有少量青烟上升时放入干辣椒，随后放蒜碎并将火调小，以防大蒜被炸糊。有了香味以后加入一大勺温水，和香菜碎以及适量的食盐。
3.
酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀之，没有了汤汁就可以吃了。
4.
味道吗，你自己尝吧。我自己也是非常喜欢的，因为做起来比较简单，而且口感比较刺激，开胃。
注意：
煮面的时候应适时轻微搅动一两次，以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，则表明未熟需要继续煮。
还有就是水要够多。

Answer 2

自己做的炸酱面啊~？很简单的~，首先拿一块肉，肥瘦各一半，然后倒油，放甜酱，下肉。同时在另一个锅里煮面，只要5分熟就可以了，因为面是会自己软的。放了肉之后，在放盐，鸡精，姜葱蒜，一点醋，然后就好了，把面捞起来，放在盘子里，把杂酱倒在上面，一搅拌，就可以了

Answer 3

豆角面
鲜面条
豆角洋葱炝锅调味
要放酱油
有颜色
爆香之后放适量水
开后
均匀放入面条
盖盖焖熟
水分干后
用筷子
拌匀
吃时可以
放辣椒醋
很好吃
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Answer 4

炒面最好吃啦；简单的制作方法，【细面】烧开水上笼蒸熟后。不粘锅放油烧热葱姜炝锅，加些蔬菜后
糖
醋
盐
辣椒
味精调料。下面翻炒后，
拌匀，出锅。特好吃