一道很简单的菜,鸡蛋西红柿怎么做?

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皋天蓝劳娴
2019-01-26 · TA获得超过3万个赞
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葱姜,辣子等一些材料准备好,然后把鸡蛋打再往里进行搅拌。先把油放入锅里在油即将烧热的时候,把搅拌好的鸡蛋放入锅里炒到七分熟的时候从锅里成出来,把葱姜等一系列的调味料放进去,进行搅拌。再把切好的西红柿倒入锅里,炒一段时间再把鸡蛋放进去,放一些盐。也可以放一些搅拌均匀的淀粉,最后超级分钟就可以出锅了!祝你吃的愉快!
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暮夏贰拾壹CS
2020-03-31 · TA获得超过3万个赞
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呵呵。简单啊!我的拿手菜啊!
材料:俩鸡蛋,两西红柿、两段葱、姜一片。
过程:1、把鸡蛋打入碗里搅出泡沫,把西红柿洗干净切成丁或片,准备葱花、姜沫。
2、放油(多放点)用中火烧热,划入鸡蛋浆,煎炸至金黄色捞出。
3、在煎炸鸡蛋剩下的油锅里,先丢入姜沫,然后放入西红柿丁翻炒,适当加入少许清水。
4、最后一步,把煎炸好的鸡蛋入回锅中,跟西红柿一起翻炒两分钟,放入葱花即可出锅。
这是最简单的菜哦!
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