烤箱烤肉的话一定要用锡纸吗？
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烤箱烤肉不用锡纸行吗？想自己动手烤肉的朋友赶紧收藏起来吧
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可有可无吧，各有各的特点：
1、使用锡纸主要是使锡纸肉串的水分不易流失，烤出的肉外脆里嫩，而且不会粘在一起。
2、不使用锡纸的话烤盘上要刷一层油再烤才不会粘，烤的时候还要注意观察看肉的颜色，可以把时间先调短，如果没熟在设时间重新烤，只要一变色就赶快关火，这样才不会烤老烤焦。
祝你烤出香喷喷的肉肉！！！啊，口水直流！！！
1、使用锡纸主要是使锡纸肉串的水分不易流失，烤出的肉外脆里嫩，而且不会粘在一起。
2、不使用锡纸的话烤盘上要刷一层油再烤才不会粘，烤的时候还要注意观察看肉的颜色，可以把时间先调短，如果没熟在设时间重新烤，只要一变色就赶快关火，这样才不会烤老烤焦。
祝你烤出香喷喷的肉肉！！！啊，口水直流！！！
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最好用锡纸，1是营养不流失，2是考虑油弄到烤箱里，不好清理。要是不用的话可能清理起来有点难度哦
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