Question

肉苁蓉，也就是大芸，放的时间有点久，有点长白毛。还能不能吃？

Answer 1

不能吃。
肉苁蓉鉴别方法
药材性状鉴定：本品呈扁圆柱形，稍弯曲，长3至15cm，直径2至8cm。表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦状排列的肉质鳞叶，通常鳞叶先端已断。体重，质硬，微有柔性，不易折断。断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹。气微，味甜、微苦。
饮片鉴别：本品为不规则形切片，厚约3mm。表面棕褐色或灰棕色。有的可见肉质鳞叶。切面黄棕色、灰棕色或棕褐色，有淡棕色或棕黄色点状维管束，排列成不规则的波状环纹，或排成条状而散列。气微，味甜、微苦。
药材显微鉴定：取本品粉末1g，加含0.5%盐酸的乙醇8ml，加热回流10分钟，趁热滤过，滤液加氨试液调节至中性，蒸干，残渣加1%盐酸溶液3ml使溶解，滤过。取滤液1ml，加碘化铋钾试液1至2滴，生成橘红色或红棕色沉淀。
生境分布：生于沙丘荒漠中。主要寄生于藜科植物梭梭的根上。分布于内蒙古、陕西、甘肃、青海、宁夏及新。
采集加工：多于春季苗未出土或刚出土时采挖，除去花序，切段，晒干。
饮片炮制：
1.肉苁蓉：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
2.酒苁蓉：取肉苁蓉片，照酒炖或酒蒸法炖或蒸至酒吸尽。
肉苁蓉有补肾、润燥等功效。
肉苁蓉食谱
肉苁蓉粥
食材：
肉苁蓉30g，鹿角胶5g，羊肉100g，粳米150g。
做法：
肉苁蓉煎水取汁，羊肉切小块，与米同煮粥，临熟时下鹿角胶煮至粥熟。

Answer 2

肉苁蓉，放的时间有点久，有点长白毛，不能再吃。
肉苁蓉主要价值
肉苁蓉有补肾、润燥等功效。
肉苁蓉食谱
肉苁蓉粥
食材：
肉苁蓉30g，鹿角胶5g，羊肉100g，粳米150g。
做法：
肉苁蓉煎水取汁，羊肉切小块，与米同煮粥，临熟时下鹿角胶煮至粥熟。
肉苁蓉羊肾羹

食材：
羊肾2个，肉苁蓉30克，葱1根。
做法：
将肉苁蓉用酒浸1夜，去皱皮，切细;羊肾切开去脂膜，洗净切细;葱切成葱花。把肉苁蓉和羊肾放入锅内，加清水适量，煎半小时，放少许湿生粉、葱花，调味煮沸即可。随量空腹食用或佐餐。
茶饮法：
1、饮法一：将肉苁蓉清洗干净，上锅蒸软，切成薄片，代茶饮服，每日数次，日用量6至9克为宜。用于便秘。
2、饮法二：肉苁蓉5克、当归5克、枳壳5克.将上各药切成小碎块，一起置入茶杯内，倒入刚沸的开水，盖严杯盖，浸泡20分钟左右即可代茶饮，可反复加入沸水浸泡数次，直至无味，每日晚上睡前服一剂。用于便秘。
3、饮法三：核桃肉、肉苁蓉、炒白术各10g，川大黄5g。将上料全部掰成小块，放入保温瓶内，加滚开水约1500毫升，盖紧瓶口浸泡3小时后饮用。倒茶时用纱布缠紧瓶口，以防药渣倾出。每日饮500毫升，分两次空腹饮用。每剂服用3日，持续至便秘消失。功效：温补脾肾、润肠通便。
煎汤法：
1、肉苁蓉15克，火麻仁12克，炒枳壳9克，升麻3克，瓜蒌仁15克，郁李仁6克，怀牛膝12克。以上七味共煎，50分钟后取汤温服，每日一剂，两煎两服。功用：理气宽肠去浊，补肾降火，滋阴润肠通便。
2、肉苁蓉120克。加水3碗，煎至一碗，顿服。功用：肠燥便秘，尤其适宜于虚人、老人。
三、制膏法：
原料：肉苁蓉500克，锁阳500克，蜂蜜250克。
制作：将二味药的饮片洗净，用砂锅煎为浓汁，去渣，再放入蜂蜜熬成膏，然后置陶器中贮藏。
每日饭前服，一日两次，每次约4汤匙，用温开水送服。
功用：温补肾阳、腰膝酸软。

Answer 3

长了白毛是没问题的，里面没有坏就可以食用的，这种整根的肉苁蓉食用起来比较麻烦，需要从新蒸一下或者煮一下，而且味道是有一股酸味，营养价值也很低，自己食用的话建议选用阿拉善的肉苁蓉鲜干片这种保证了肉苁蓉本身的营养价值，而且口感微甜回甘的，食用起来也是比较方便的。在网上有一家阿里巴巴店铺叫蓉天下肉苁蓉，大家可以去看看

Answer 4

不能吃了，因为这种长白毛的东西就是变质变没了，吃这种东西对身体是非常有害的

Answer 5

看起来部分有些霉变了，可以切开看看里面有没有坏，可以把霉变的部分清除！

软苁蓉相对来说不好储存，建议平时一定要放在冰箱储存，如果没有冰箱必须放到干燥通风处，全部摆开储存，也可以用绳子挂到阳台也可以！详情可以参考秉蓉堂肉苁蓉储存方法