Question

菠萝蜜可以冷冻吗

Answer 1

菠萝蜜不宜久冻，口味和营养都会有很大损伤，放入冰箱前裹上保鲜膜，用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下。放在一个比菠萝蜜大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝。可以保存24小时，建议你尽量在这时间内吃完，虽然放冰箱能保存更久点，可是切开的食物不宜那样存放。

夏季冰箱起到了很大的作用，因为冰箱里面的食物有很多，要注意夏季经常消毒以保证健康。此外，在没有冰箱的条件下，我们可以用萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95%条件下，可保存月余。

Answer 2

菠萝蜜是生活中很常见的热带水果，跟其他水果不同，菠萝蜜比较大个，如果是购买的整个菠萝蜜，在拨开之后一次性是吃不完的，这个时候就要做好保存了，否则菠萝蜜的果肉是非常容易变质的。那么，剥好的菠萝蜜能冷冻吗？下面咱们就来看看吧。

保存妥当的话能放3天左右。

剥好的菠萝蜜果肉，由于没有果皮的保护，加上其中含有较高的糖分，很容易遭受细菌的侵袭，如果直接放在室外，一般隔夜之后就可能出现腐烂变质的现象，建议将其放入冰箱冷藏保存，通过冷藏室的低温可以抑制其中的细菌繁殖，延长菠萝蜜的保鲜期至3天左右。

剥好的菠萝蜜保存方法
1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。
2、在碗中放入两张厨房吸水纸。
3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。
4、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可。
备注：如果不介意吃菠萝蜜干的话，还可以将剥好的菠萝蜜放入烤箱中烤制成干果或直接放到大太阳底下晒干食用。
剥好的菠萝蜜能冷冻吗
不能冷冻。
一是将菠萝蜜冷冻后，其中的营养成分会有所流失，食用营养价值会降低，而且解冻后口感也会变差；二是菠萝蜜冷冻后再吃容易伤脾胃，导致人出现腹泻、腹痛的症状，因此菠萝蜜最好是剥多少吃多少，吃不完的尽量冷藏保存。
半截菠萝蜜怎么保存
1、将半截菠萝蜜的切口部位的白色汁液擦干净。
2、然后用食用级别的保鲜膜包裹在横切截面。
3、再用保鲜膜反复包裹2—3层整个半截菠萝蜜。
4、接着将菠萝蜜放入冰箱冷藏保存，可存放10天左右。

Answer 3

菠萝蜜可以冷冻保存，一般可以存放一周到半个月之久。菠萝蜜果肉可以耐低温，将其冷冻存放后，果肉的风味口感别有一番风味，不过，菠萝蜜在解冻的过程中，可能会流失部分营养。冷冻后的菠萝蜜质感坚硬，直接食用的口感与吃冰激凌差不多。如果想要解冻后食用的话，那么菠萝蜜会变得软趴趴的，食用口感不好。

Answer 4

菠萝蜜可以冷冻。菠萝蜜果肉中水分含量不是特别充分，果实也耐低温，而且将菠萝蜜放在冰箱冷冻后，果肉的味道会变得另有风味，不过经过冷冻后菠萝蜜的营养价值会有部分的流失，菠萝蜜中含有维生素、矿物质、蛋白质、糖类物质等营养成分，适量食用对身体很有好处。

Answer 5

冷藏吧 你是好这口硬的吗 冷藏新鲜