加盟什么牌子的火锅店好
2021-09-16 · 百度认证:重庆市朝天盟餐饮管理有限公司官方账号,金牌企业,活...
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如果你是打算开火锅店,一定要搞清楚开店的目的何在,你可能会直接回答:当然是赚钱啊,诚然,但同时你也要清楚,开店其实是很容易的,但开店之后,要想把一家店做好做活,则并不容易,这不仅仅涉及到味道的问题,更多还涉及到经营以及管理。
至于开店,不外乎两种方案,要么自己做,也就是自创,要么就是找品牌进行合作连锁,那么怎么选?
其实很简单,不妨先扪心自问一下:先自己是否有火锅底料技术,是否对口味自信,其次自己是否有管理经营经验,对一个店的运营把控能力,如果有,那么可以自创品牌,如果没有,则可以选择加盟合作。
至于有人说加盟不如自创,这种说法简直是指着瞎子跳河,根本没有搞懂加盟的真正意义,火锅行业虽然市场足够大,但火锅本身的竞争也是非常强的,如果你让一个没有任何经验的人去开火锅店,最终结局大概率是关门倒闭,任何火锅店的成功,背后必然会有一个会做的老板。
当然,如果选择加盟合作,一定要找到合适自己的品牌,注意这里说的是合适自己的品牌,从口味,知名度,扶持实力能力等多个方面思考,综合分析考察。
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2024-03-06 广告
2021-03-05 · 百度认证:四川三搭火餐饮管理有限公司
各个火锅品牌层出不穷,而今天要推荐的是一家充满烟火气息的三搭火市井火锅店。因其独特味道,受到众多人追捧。
一次性锅底·正宗老成都火锅,100%原装成都味!火锅香底料由几十种香醇天然香料文火熬制,8小时以上精心制作,锅底香辣不呛喉。“真材实料,一个都不能少”,原产地优选花椒、辣椒、香料、上品牛油等,匠心独炒出的成都串串香的魂魄,真正的达到辣而不燥、好吃不上。牛油在热油锅里翻滚,闻着香气,光是看这翻滚的样子,食欲顿时飙升10000点。一次性锅底,拒绝回收,放心开涮!锅底是火锅的灵魂,那么配菜是决定火锅好不好吃的重要因素。店内每日精选食材,保证新鲜口感,虽是小盘菜,但是份量也绝不忽悠,超扎实。
肥牛:火锅控们怎能拒绝来自肥牛卷的诱惑?大理石般的红白纹路,肉质更加细腻,绵、滑、鲜、嫩,多重口感交织,放在牛油锅里涮上几秒钟,沾上油碟一口吃下去,好吃到上瘾!
极品千层肚:千层肚丝丝垂坠,肚丝部分超能挂汤汁。夹一大筷子,连红锅汤汤一起入口,细腻爽脆,很辣也很爽。
鲜鸭肠:作为火锅必点菜品之一,鸭肠必须拥有姓名,烫9s,待鸭肠弯曲后就可捞起了。味道鲜美,香脆可口,对消化和视觉的维护都有良好的作用哦。
梅林午餐肉:上好品牌梅林午餐肉比一般午餐肉滋味更醇厚,入口更加鲜香,一口咬下去能吃到大颗的肉粒,吸饱了美味的汤汁,更让人回味无穷。
鲜鸭血:上桌后直接下入锅中,冷锅鸭血是吃货都懂的地道吃法,谁不爱香滑可口鲜鸭血呢?新鲜血块吸饱了浓浓的火锅底料,咬一口Q弹嫩滑,顺着你的嗓子眼一路滑到胃里去。
荤素搭配,更有营养。荤素搭配,这一餐才能到胃。素菜是检验锅底有效的方式,锅底好吃,吸饱汤汁的素菜才会好吃。土豆、海草、豆芽、冬瓜、干贡菜,经典的火锅素菜,好吃不长肉,均衡营养,解腻消食。
菜已上齐,打个油碟开涮。自有品牌的香油蘸碟,混入葱蒜香菜小米辣,烫好的菜品随便裹一圈,emmm~就是这个成都味道!
三搭火市井火锅,市井本色。店内环境充满了市井火锅特有的市井气息。整体以8090年代老成都的市井风格为主,简单却不落俗。
“市井隐百味,深巷藏肉香”,好吃又不贵的三搭火市井火锅,满满一桌美味足以让我们每一个人瞬间沸腾起来。